Chemische modificatie van stoffen
Als je uitgaat van de chemische naam van stoffen, dan worden vooral vaste stoffen bedoeld. Zoals bijna alles kunnen deze ook worden gewijzigd door andere stoffen toe te voegen of te extraheren.
Als u vertrouwd raakt met de Natuurwetenschappen deal, je komt noch bij natuurkunde, noch bij scheikunde Verleden. Overal waar een knal en geur is, althans dat is de studentendefinitie van deze wetenschap, het gaat om de stoffen en hun mogelijke chemische veranderingen. Maar wat is dat eigenlijk?
Wat zijn chemische stoffen?
- Chemische stoffen zijn voornamelijk vaste stoffen die in hun zuivere vorm als elementen of als mengsels van stoffen voorkomen.
- De belangrijkste stoffen zijn bijvoorbeeld keukenzout, ijzer, water of ethanol (alcohol). Natuurlijk zijn er nog veel meer stoffen die ook nog eens zijn onderverdeeld in verschillende stofgroepen.
- Elke chemische stof heeft zijn eigen volume en heeft dus zijn eigen massa.
- Ook de energie is voor elke stof duidelijk gedefinieerd.
- U kunt de afzonderlijke verbindingen echter in verschillende vormen vinden. Als je ijzer als materiaal neemt, vind je bijvoorbeeld spijkers, draad, platen of totaal andere vormen. Toch blijft het ijzer met al zijn eigenschappen.
Bewust of onbewust neem je regelmatig een chemische of fysieke ...
Deze veranderingen in stoffen zijn mogelijk
- U kunt stoffen fysiek aan een verandering onderwerpen. Als je het bijvoorbeeld bij ijzer houdt, kun je het buigen, tekenen, gieten, smeden of op andere manieren verwerken. Om dit te doen, moet je altijd energie leveren en gebruiken in een of andere vorm om de verandering tot stand te brengen.
- Als je echter een chemische verandering wilt bewerkstelligen, heb je een extra stof nodig.
- Nogmaals, je kunt ijzer als voorbeeld gebruiken. Als je ijzer onbeschermd achterlaat onder toevoeging van zuurstof en water, d.w.z. gewoon blootgesteld aan het weer, zal het gaan roesten. Het breekt af tot ijzeroxide, wat je kunt zien als bruine, poreuze en schilferende plekken.
- Maar geef een zuur op ijzer, zoals: zoutzuur, krijg je een andere chemische reactie en dus een heel andere verandering in de stof ijzer.
De chemische veranderingen van stoffen kun je ook heel eenvoudig, maar duidelijk op papier uitleggen. Als je het mechanisch verandert, d.w.z. vouwt of verfrommelt, blijft het droog papier. Als je een andere stof zoals water, verf of olie op het papier aanbrengt, verander je ook de eigenschappen van het vel - zoals sterkte, ontvlambaarheid of massa.
