Champignons verkopen op de weekmarkt
Als u op de weekmarkt champignons wilt verkopen, heeft u een handelsvergunning en een vergunning van een deskundige nodig. Het is belangrijk dat bewezen is dat de paddenstoelen onschadelijk zijn en dat er een keuringscertificaat aanwezig is. Neem hiervoor contact op met het handelskantoor en de lokale markttoezichthouder.
Zo kun je op de weekmarkt champignons verkopen
- Allereerst moet u er rekening mee houden dat u alleen goederen op de weekmarkt kunt verkopen als u een handelsvergunning heeft. Iedereen kan eenvoudig een handelsvergunning aanvragen.
- Neem contact op met het lokaal verantwoordelijke handelskantoor en vraag vooraf de handelsvergunning aan.
- Als u champignons op de weekmarkt wilt verkopen, dient u eerst een erkende deskundige te raadplegen en de champignons te laten controleren. U ontvangt dan van de deskundige een zogenaamd "keuringsattest". Dit is een voorwaarde voor het verkopen van champignons op de weekmarkt.
- Om een stand te huren moet u het keuringsattest kunnen voorleggen aan de markttoezichtautoriteit en deze vervolgens goed zichtbaar aan de stand bevestigen.
- Dit bewijs dient om de paddenstoelen vast te zetten. Deze worden vervolgens toegewezen aan een ras en geclassificeerd als ongevaarlijk.
Zelfgemaakte jam verkopen - zo werkt het
Zelfgemaakte jam is gemakkelijk te bereiden en smaakt heerlijk. Wie vind het leuk ...
Neem contact op met de relevante markttoezichthouder en vraag naar deskundigen die geraadpleegd kunnen worden.
Gedragsinstructies die moeten worden opgevolgd
Wie op de weekmarkt champignons wil verkopen, moet ook rekening houden met bepaalde gedragsrichtlijnen.
- De paddenstoelen worden apart aangeboden en de rassen moeten geïdentificeerd worden.
- Champignons mogen niet worden gesneden, gebroken of vuil worden aangeboden.
- Op de wekelijkse markt wordt geen rommel achtergelaten. Als u daar uw goederen wilt aanbieden, moet u zelf uw verpakkingsafval afvoeren.
- Als u gedroogde paddenstoelen wilt verkopen, kunt u paddenstoelen, eekhoorntjesbrood, morieljes, truffels, stoppelpaddenstoelen en cantharellen aanbieden. Deze rassen zijn goedgekeurd voor verkoop.
Hoe nuttig vind je dit artikel?
