Bedrijfskosten in een hotel
Wilt u een hotel openen of een bestaand leasen, dan komt onder meer de vraag naar de omzet en vooral de exploitatiekosten naar voren. Voor een bedrijfsevaluatie is het noodzakelijk om de kosten te analyseren. De exclusieve tegenprestatie van de verkoop brengt het risico met zich mee dat een feitelijk onrendabele onderneming wordt vertegenwoordigd met ogenschijnlijk goede inkomsten.
U wilt een hotel op leasebasis overnemen. Je hebt de verkoopcijfers van de woning en de hoogte van de maandhuur. Wat ontbreekt is een beschouwing van de operatie vanuit het oogpunt van de exploitatiekosten.
De bedrijfsmethode heeft de voorkeur boven de verkoopmethode
- Als je alleen de omzet vergelijkt met een huur (huurmethode), dan worden economische factoren weggelaten. Hoge kosten kunnen uw bedrijf mogelijk onrendabel maken. Een dergelijke overweging is niet voldoende, zeker niet in het kader van lenen.
- De business methode stelt u in staat om het netto inkomen van een hotel te bepalen. Dit is het gevolg van bedrijfsgerelateerde verkopen verminderd met bedrijfsgerelateerde kosten. Schulden en eigen vermogen, aflossingen, afschrijvingen van gebouwen en worden niet in aanmerking genomen sturen op inkomen en inkomen.
- Het aldus verkregen bedrijfsresultaat moet verder worden aangepast. Vooral het starten van een onderneming kan de eerste één tot drie jaar voor wat kinderziektes zorgen.
- Een netto-inkomen kan niet zomaar worden geactiveerd, omdat u als exploitant ook een redelijke winst wilt behalen.
Huurders moeten regelmatig voorschotten betalen voor koude exploitatiekosten. De …
Bedrijfskosten in een hotel
- De operationele kosten van een hotel omvatten alle kosten die worden gemaakt in de lopende bedrijfsvoering. Individuele posten vertegenwoordigen goederen, personeel, energiekosten en belastingen / verzekeringen / premies, evenals operationele en administratieve kosten.
- Bedrijfskosten omvatten ook uitgaven voor was, schoonmaak, voertuigen, apparatuur, muziek / entertainment, evenals afschrijvingen en verliezen (bederf en breuk van voorraden).
- In het geval van een nieuw hotelgebouw ziet u alleen de werkelijke exploitatiekosten tijdens de lopende operaties. Het is niet ongebruikelijk dat deze veel hoger zijn dan berekend.
- Vermijdbare kosten ontstaan bijvoorbeeld door voorzieningen en meubels die snel verslijten of kapot gaan. Ook apparatuur die permanent energie verbruikt, heeft een negatieve invloed op het bedrijfsresultaat.
Andere aspecten zijn onder meer onvoldoende toezicht (hotelschoonmaak), ongunstige contracten (inkoop) en slechte afspraken met evenementklanten. Dit zijn allemaal kosten die u als hoteluitbater in de gaten moet houden voor en uiteraard tijdens de exploitatie als u een persoonlijk bruikbare winst wilt realiseren.
Hoe nuttig vind je dit artikel?
