Instructies op het gebied van eten en drinken voor het verwerken van groenten
Sojagranulaat is lang houdbaar en is erg goedkoop. Om een goede consistentie en smakelijke smaak te krijgen, moet het goed worden gekookt.
Velen weten hoe ze wortelen moeten bewerken. Maar de wortelgroenten kunnen ook goed van pas komen in de keuken. Hier zijn wat suggesties.
Stoofschotels, plantaardige bijgerechten of als bordschotel: Linzen zijn, zoals de meeste peulvruchten, veelzijdige allrounders en ook bijna ...
Habaneros behoren tot de heetste pepers die er zijn. Het zijn kleine peulen in geel, oranje of rood die de vorm hebben van ...
De courgette behoort tot de pompoenfamilie en is door zijn milde smaak zeer veelzijdig in de keuken. …
Als je een tomatensaus wilt maken, moet je de tomaten vooraf pureren. Hoe u dit doet, leest u in de volgende handleiding.
Tomaten kunnen in tal van gerechten gebruikt worden. De nachtschadeplant is niet meer weg te denken uit de keuken en is geschikt voor ...
Spaghetti met een verschil: je kunt courgette gebruiken om een caloriearm en koolhydraatarm alternatief te maken voor pasta gemaakt van griesmeel van harde tarwe.
Mierikswortel wordt al 1000 jaar gebruikt om gerechten in Centraal-Europa te verfijnen. Is dit jouw eerste keer ...
Het is niet ongebruikelijk dat de verwachting van een heerlijk auberginegerecht wordt verminderd wanneer je tijdens het koken merkt dat het fruit bitter is ...
Gember is gezond en wordt vanwege zijn hete en pittige smaak in veel gerechten gebruikt, vooral in Indiaas en Aziatisch.
Het snoepen van gember is een beetje tijdrovend, maar gemberliefhebbers zullen dit werk graag doen, wat enkele dagen duurt ...
Als je knoflook om gezondheidsredenen wilt eten, kun je het het beste rauw eten.
Bij het bewaren van aardappelen ontstaan soms al na een paar dagen aardappelscheuten, die na verloop van tijd steeds langer worden. …
Knoflook is een geweldige specerij. Maar om echt van het aroma en de ingrediënten te genieten, moet je het goed bakken
Balsamico-marinades zijn veelzijdig en gemakkelijk te maken. Ingelegde ui, rode wijn en mosterd of gember en honing...
Je kunt je zuurkool zeker kant en klaar kopen uit blik, glas, plastic zak of uit de koeling. Maar als jij ...
Als je de toevoeging - melkzuurgisting - op voedselverpakkingen leest, was het bijbehorende voedsel erg zacht ...
Rabarber wordt vaak gebruikt bij heerlijke compote of als topping op een taart. Of je het moet schillen hangt af van een aantal factoren.
Nootmuskaatpompoenen behoren tot de meest aromatische pompoenen die deze plantenfamilie te bieden heeft. De nootmuskaatpompoen moet echter ...
Aardappelen zijn een populair bijgerecht en in sommige landen zijn mensen van mening dat Duitsers alleen uit ...
