VIDEO: Moet je de siliconen bakvorm invetten?
Voordelen van siliconen bakvormen - niet invetten
De voordelen van een siliconen bakvorm zijn legio. Dit houdt niet alleen in dat je een goede siliconen bakvorm niet hoeft in te vetten. Lees hier maar eens verder:
- Een groot voordeel is eigenlijk dat je je siliconen bakvormen niet hoeft in te vetten. Dit bespaart u niet alleen een kleine werkstap. Veel belangrijker is dat je ook calorieën bespaart door minder vet te gebruiken.
- De voltooide taart kunnen veel gemakkelijker uit de bakvorm worden verwijderd dan bij metalen exemplaren Bakvormen het geval is. Ook in hoogwaardige siliconen bakvormen werk je eenvoudig met fruitzuur en zuurdesem.
- Een siliconen bakvorm kan heel eenvoudig en ruimtebesparend worden opgeborgen: vouw de bakvorm eenvoudig in elkaar totdat u hem weer nodig heeft.
- De bakvorm is zeer temperatuurbestendig. Terwijl je zonder problemen kunt bakken met een metalen bakvorm, heeft de siliconen bakvorm als voordeel dat Je kunt dingen die erin gebakken zijn ook direct in de vorm invriezen - tot een temperatuur van -60 ° C.
- Siliconen bakvormen zijn meestal ook geschikt voor de magnetron en vaatwasser. Vooral dat laatste is een groot voordeel, want bij gecoate metalen mallen moet je ervoor zorgen dat de coating niet loslaat.
Mini bakvorm - zo maak je kleine cakes
Mini bakvormen zijn erg handig, niet alleen in eenpersoonshuishoudens. Ook op feestjes en...
Nadelen van een siliconen bakvorm
Zijn er alleen maar voordelen of zijn er nadelen aan het gebruik van een siliconen bakvorm? Zoals alles in het leven heeft de siliconen bakvorm niet alleen voordelen. Welke nadelen voor jou duidelijk moeten zijn, lees je hier.
- Vroeger waren er altijd siliconen bakvormen die het invetten en schoonmaken niet echt mogelijk maakten. Om deze reden moet je oppassen dat je niet meteen de eerste mal koopt. Ontdek het vooraf op internet - hier vindt u veel beoordelingen van de meest uiteenlopende bakvormen.
- Er zijn veel klachten vanwege de zeer losse vorm van de siliconen bakvormen. Het grote voordeel van opbergen kan bij het bakken een nadeel worden. Meer vloeistof deeg In een vorm die niet stevig is, leidt dit vaak tot zeer onbevredigende bakresultaten, omdat de vorm kan veranderen, vooral bij grote taarten. Met stabiliteitsringen kunt u dit nadeel echter voorkomen.
- In het verleden zijn er altijd gevallen geweest waarin schadelijke stoffen werden aangetroffen in nieuwe siliconen bakvormen. Maar experts hebben een simpele tip: Voordat je de bakvorm gebruikt, zet je hem uit voorzorg een paar uur in de oven op 200°C. Als alternatief kunt u de bakvormen vooraf koken of grondig reinigen. Dat beveelt dat ook aan Federaal Milieuagentschap.
