VIDEO: Pizzabroodjes gemaakt van bladerdeeg
Deze pizzabroodjes van bladerdeeg zijn ideaal als je het snel en lekker wilt hebben. Ze smaken goed voor zowel volwassenen als kinderen. De ingrediënten kunnen naar smaak worden aangepast, zodat u altijd precies het juiste resultaat bereikt voor de smaakpapillen van uw dierbaren.
Vulling voor de pizzabroodjes - zo werkt de bereiding
- Zoals bij veel gerechten is het aan te raden om zoveel mogelijk alle ingrediënten klaar te maken en te voorzien.
- Giet dus eerst de champignons af, snijd de ham in kleine stukjes en halveer de tomaat.
- Verwijder de steel en het klokhuis van de tomaat en snijd hem in zeer fijne stukjes.
- Nu moet de ui gepeld en fijngesnipperd worden.
- Doe nu alle gehakte ingrediënten in een kom. De geraspte kaas wordt nu toegevoegd en alles wordt gemengd met de zure room. De afgewerkte massa moet nu op smaak worden gebracht met peper en zout en een snufje oregano.
Varkenshaas in bladerdeeg - recept met champignons
Wil je varkensfilet anders klaarmaken, dan kan dat in ...
Bladerdeeg vullen en bakken - zo werkt het
- Verwarm voordat je het bladerdeeg gaat vullen de oven voor op 200°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Rol nu het bladerdeeg voorzichtig uit en vul beide stukken met de helft van het pizzamengsel.
- Strijk de vulling zo glad mogelijk. Houd er rekening mee dat er aan alle kanten een marge van ongeveer 2 cm vrij moet zijn.
- Rol met behulp van het papier waarop het bladerdeeg ligt de bladerdeegvellen voorzichtig vanaf de korte kant op.
- Gebruik een scherp mes om ca. Haal 2 cm dikke plakken van de bladerdeegrol en leg ze op de bakplaat.
- De pizzabroodjes worden ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven gebakken.
Deze heerlijke pizzabroodjes smaken natuurlijk het lekkerst als ze nog warm zijn. Maar zelfs als ze afgekoeld zijn, zijn ze nog steeds erg lekker. Een koude hoort erbij bier of een glas van uw favoriete wijn.
