VIDEO: Leiskite pomidorams subręsti

Žalieji pomidorai - nuodingi, tačiau gali subręsti

Neprinokę žali pomidorai yra nevalgomi, nebent tai yra ypatinga veislė, tokia kaip „Green Grape“. Priežastis - žaliuose pomidoruose esantis nuodingas solaninas. Šis alkaloidas gali sukelti apsinuodijimo simptomus, tokius kaip mieguistumas, pykinimas ir vėmimas.

Neišmeskite žalių pomidorų, kurie rudenį kabo ant jūsų pomidorų lazdelės, kai artėja šalta temperatūra ir pirmosios šalnos. Vaisiai sunoksta be saulės spindulių ir pomidorų augalų. Tai užtikrina nokinimo dujos etilenas, kurį vaisiai gamina patys. Išrinkite žalius pomidorus ir leiskite jiems subręsti.

Leiskite pomidorams subręsti laikraštyje

Kad žalieji pomidorai pasidarytų raudoni, apvyniokite vaisius laikraštyje.

1. Išskleiskite laikraštį. Ant stalo paskleiskite laikraščio lapą.

   

2. Apvyniokite pomidorus. Žalius pomidorus padėkite atskirai arba grupėmis ant popieriaus ir apvyniokite.

   



Pomidorai tiesiog neparaudo - ką daryti?

Kartais pomidorai tiesiog neparaudo ant krūmo. Mesti žalius vaisius ...

instagram viewer
3. Naudokite batų dėžę. Arba pomidorus subrandinkite į batų dėžutę arba popierinį maišelį.

   

4. Sandėliuoti. Apvyniotus pomidorus padėkite į tamsią vietą, kurioje temperatūra yra nuo 17 iki 20 laipsnių.

   

5. Patikrinti. Reguliariai tikrinkite pomidorus. Trumpai jas išvėdinkite ir į virtuvę pasiimkite prinokusius pomidorus.

   

6. Laikyti ant palangės. Jei pomidorų derliaus nuėmimo metu yra mažai žalių dėmių, leiskite jiems sunokti ant saulėtos palangės.

   

Vienas pomidoras yra prinokęs, kai tik vaisiaus žalia spalva apsiriboja kotelio pagrindu. Taip pat turėtumėte nupjauti jį iš prinokusių vaisių, nes juose gali būti solanino likučių. Paprastai jis per kotelį traukiasi atgal į augalą, kai jis subręsta.

Pomidorus laikykite su obuoliais ir bananais

Subrendę vaisiai, tokie kaip obuoliai ar bananai, skatina pomidorų nokinimą, nes jie išgarina etileną.

1. Nesubrendusius pomidorus sudėkite į dubenį. Nesubrendusius pomidorus sudėkite į dubenį.

   

2. vaisius papildyti. įdėti a bananas ir obuolį su pomidorais dubenyje.

   

3. Viršelis. Uždenkite dubenį laikraščiu, kad dar labiau paspartintumėte nokinimą.

Dėl prinokusių vaisių artumo ir jų iškvėpimo pomidorai pradeda greičiau nokti.

Padarykite neprinokusius pomidorus valgomuosius

Galite lengvai nuimti ir subrandinti paskutinius metų pomidorus, kurie kitaip supūtų, jei augalas žūtų. Abu metodai, žinoma, veiks ir perkant neprinokusius pomidorus.