Uždenkite fondiu denatūruotu alkoholiu
Fondue yra skanus ir gera idėja bendraujančiam vakarui. Dažniausiai jis varomas degalų geliu, tačiau denatūruotas alkoholis buvo paplitęs prieš išrandant šią degią pastą. Denatūruotas alkoholis degina ilgą laiką ir taip pat labai įkaista. Jei norite jį naudoti kitam fondiu, turite atkreipti dėmesį į keletą dalykų.
Ko tau reikia:
- Denatūruotas alkoholis
- drėgnas skuduras
- Židinio žiebtuvėlis
- ilgos rungtynės
Į ką reikia atsižvelgti vartojant denatūruotą alkoholį
- Denatūruotas alkoholis yra alkoholio variantas, kuris dėl didelio grynumo yra labai degus. Nedėkite denatūruoto alkoholio šalia atviros liepsnos, kad jis neužsidegtų.
- Kadangi gelio degikliai šiais laikais tampa vis modernesni, gali kilti problemų nusipirkti buteliuką denatūruoto alkoholio savo fondiu. Jis taip pat dažnai naudojamas kaip valymo priemonė. Ieškokite didesnių prekybos centrų namų ir valymo priemonių skyriuje. Geri denatūruoto alkoholio šaltiniai yra techninės įrangos ir kempingų įrangos parduotuvės.
- Negalima naudoti atsitiktinių radinių senuose rūsiuose su neįskaitomomis etiketėmis. Tai yra pavojus saugumui, kuris gali greitai virsti kambario gaisru, o ne jaukiu fondiu vakaru.
- Įsitikinkite, kad jūsų fondiu tinka ir denatūruotam alkoholiui. Talpykla turi sugebėti saugiai laikyti skystį, o konstrukcija neturi nukentėti nuo karščio. Fondiu turėtumėte gaminti tik su denatūruotu alkoholiu metaliniuose induose.
Padarykite fondiu iš denatūruoto alkoholio
- Nuimkite ugnies duobę nuo laikiklio po puodu. Jei dangtelis vis dar yra, nuimkite jį. Naudojant daugumą fondiu modelių, konteinerio atidaryti nebegalima. Bet ir to nereikia. Denatūruotą alkoholį galima lengvai pilti per angą viduryje.
- Atsargiai išmatuokite kiekį. Paprastai pakanka 50 ml denatūruoto alkoholio, kad fondiu ilgai išliktų karštas. Atsargiai supilkite šį kiekį į spirito degiklį ir nedelsdami drėgnu skudurėliu nuvalykite purslus ir lašus.
- Įdėkite indą atgal į laikiklį ir patikrinkite, ar jis yra tiesus ir tvirtai įdėtas. Tik tada fondiu puodą taip pat turėtumėte uždėti ant rėmo.
- Saugumo sumetimais denatūruotas alkoholis uždegamas žiebtuvėlio žiebtuvėliu arba ilgais degtukais fondiu. Kai tik liepsna įjungiama, sureguliuokite aukštį, stumdami viršutinį dangtelį, kuriame paprastai yra skylių.
- Jei denatūruotas alkoholis fondiu metu vis labiau dega, pirmiausia jį visiškai užgesinkite uždarytu metaliniu dangteliu. Tada išimkite indą iš po fondiu puodo, kad vėl jį užpildytumėte, ir palaukite, kol metalas atvės, prieš pridėdami denatūruoto alkoholio.
Fondue degiklis - vadovas
Galite šildyti fondiu įvairiais būdais. Ką galite padaryti su ...
Jūs kūrenate denatūruotą alkoholį fondiu labai patikimas ir taip pat gali būti naudojamas kaip valymo priemonė ir priekinio stiklo valytuvų sistemoje.
Kaip jums atrodo naudingas šis straipsnis?
