Džiovinti kario žoleles ar žiemoti?

Kario žolės auginimas ir priežiūra

Kario žolę galite išauginti iš sėklų savo sode. Rekomenduojama sėti į vazonus, nes žolė nėra ištverminga, todėl turi peržiemoti patalpoje, kurioje nėra šalnų.

• Sėklas labai lengvai uždenkite dirvožemiu, nes joms sudygti reikia šviesos. Kitą laiką dirvą laikykite šiek tiek drėgną, bet ne per šlapią.
• Įdėkite kario žolę į kuo saulėtesnę vietą. Jis kilęs iš Viduržemio jūros, todėl yra naudojamas ilgą sausą laikotarpį. Todėl laistykite tik saikingai ir tik tada, kai viršutinis žemės sluoksnis išdžiūvo.
• Rugpjūčio mėnesį kario žolė žydi mažomis geltonomis gėlėmis, kvepiančiomis kariu. Jie ypač intensyviai kvepia, kai yra labai karšta arba po lietaus.

Lapų nuėmimas ir džiovinimas

• Geriausia virtuvėje naudoti šviežius lapus ar visas šakeles. Tačiau turėtumėte juos virti tik su jais ir vėliau pašalinti, nes žolė gali sukelti skrandžio problemų. Kario žolė suteikia jūsų patiekalams panašų skonį kaip kario milteliai, todėl galite juos naudoti tiems patiems patiekalams.


Kario augalas - taip jis prižiūrimas

Kario augalas iš tikrųjų neturi nieko bendra su kario prieskoniu, jo lapais ...

• Nors žolelę galite išdžiovinti iki rudens pabaigos, kad žiemai atsargos būtų, lapai praras daug aromato. Todėl geriau pastatyti puodą su kario žole šviesioje ir šaltoje vietoje, kad net žiemą galėtumėte nuimti šviežių lapų ir šakelių.
• Kario žolės šakos labai gražios žydėjimo laikotarpiu. Galite juos nupjauti, leisti jiems išdžiūti aukštyn kojomis šešėlinėje ir erdvioje vietoje, o tada naudoti sausoms puokštėms.
• Taip pat galite pakabinti šviežias šakeles savo bute, kur jos skleidžia gerą kvapą ir erzina vabzdžių laikykis atokiau.

Eterinis aliejus išgaunamas iš kario žolelių lapų, kurie dažniausiai naudojami peršalimo ir kosulio gydymui. Jis turi priešuždegiminių ir antibakterinių savybių.