비디오: 자신만의 자이로 만들기

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자이로는 슈퍼마켓의 냉동고 섹션에서 제공되지만 불행히도 일반적으로 올바른 그리스 자이로와 거의 관련이 없습니다. 매우 자주 맛이 밋밋하고 일반적으로 특정 무언가가 부족합니다. 다음 레시피 덕분에 실제 자이로를 순식간에 직접 만들 수 있습니다. 냉동실에서 꺼낸 완제품을 다시는 먹을 필요가 없습니다.

맛있는 방법으로 자이로 만들기

진짜 자이로를 직접 만들고 최고의 맛을 얻으려면 고기 이상적으로는 하루 전에 마리네이드하십시오. 밤새도록 두십시오. 냉장고에 당기면 바로 다음날 향에 놀랄 것입니다.

따뜻한 상태에서 고기를 씻으십시오 물 그런 다음 키친 타월로 두드려 말리십시오. 그런 다음 일반적인 얇은 스트립으로 자른 다음 큰 그릇에 고기를 넣으십시오.
올리브 오일과 소금을 제외한 모든 재료로 고기에 양념을 해주세요. 올리브유는 끝까지 넣지 말고 열심히 섞어주세요. 그릇을 뚜껑이나 알루미늄 호일로 덮고 밤새 냉장고에 넣으십시오.
다음날 팬에 기름을 약간 두르거나 웍을 옵션으로 사용할 수 있습니다. 구운 고기 센 불에서 고기를 잘 볶다가 고기가 잘 익으면 불을 줄입니다. 자이로를 약한 불에서 10분 동안 계속 튀기십시오.