맥아 맥주는 건강합니까?

필요한 것:

• 보리 250g
• 설탕 500g
• 럼 에센스 1병
• 홉 1큰술
• 물 5리터
• 큰 냄비
• 나무 숟가락
• 체
• 깔때기
• 열쇠
• 뚜껑이 있는 빈 페트병
• 난로
• 냉장고

맥아 맥주 - 클래식의 재료와 생산

• 몰트 맥주는 상면 발효 맥주입니다. 원래 맥아즙은 평균 11.7%입니다.
• 일반 맥주의 양조 과정과 달리 효모는 맥아 맥주 생산에서 0도에서 첨가됩니다. 이런 식으로 효모가 발효되기 위해서는 열이 필요하기 때문에 원칙적으로 알코올이 발생하지 않습니다.
• 맥아 맥주의 전형적인 어두운 색은 밝은 보리 맥아와 어두운 보리 맥아를 혼합하고 다른 한편으로 카라멜을 첨가하여 만들어집니다.
• 또한 이산화탄소와 불행히도 상당한 양의 설탕이 들어있어 작은 병당 150kcal 이상의 일반 맥아 맥주를 제공합니다. 맥아 맥주가 건강에 좋은 비타민과 미네랄이 풍부하더라도 규칙적으로 섭취하면 높은 영양가가 반드시 체형에 좋은 것은 아닙니다.

칼로리를 낮추고 건강에 좋은 맥아 맥주

• NS 콜라 그리고 맥아맥주 제조사인 소다도 소비자들의 피규어 의식에 부응했다. 맛은 좋지만 설탕 함량이 높기 때문에 건강에 좋지 않은 음료에 대한 수요는 점점 더 건강에 좋은 대안에 대한 열망에 자리를 내주고 있습니다.


맥아 맥주를 직접 양조하십시오

맥아 맥주는 어른들과 마찬가지로 어린이들에게도 인기가 있습니다. 저것 …

• 따라서 일부 제조업체는 브랜드에 따라 병당 20kcal 미만을 함유하는 저칼로리 맥아 맥주를 제공합니다. 그러나 건강한 비타민과 미네랄의 비율은 유지됩니다.

맥아 맥주를 직접 만드는 것은 어렵지 않습니다

다음과 같은 방법으로 맥아 맥주를 만들 때 보관하는 동안 알코올이 발생할 수 있다는 점에 유의하십시오. 저알코올을 중시한다면 맥주 가능하면 일주일 이내에 섭취하세요.

1. 약한 불에서 보리를 살짝 볶아줍니다.
2. 그럼 줘 물, 설탕, 럼 주-에센스와 홉을 넣고 몇 분 동안 혼합물을 요리하십시오.
3. 그런 다음 냄비를 불에서 내리고 액체를 약간 식힌 다음 체를 통해 큰 그릇에 붓습니다.
4. 액체가 식으면 이스트를 부수어 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
5. 깔때기를 사용하여 깨끗한 페트병에 맥아 맥주를 붓습니다. 그러나 병을 완전히 채우지 말고 2/3만 채우십시오.
6. 그런 다음 채워진 병을 24시간 동안 어두운 곳에 단단히 닫아 두십시오.

집에서 만들기 전에 맥아 맥주 미리 냉장고에 1시간 넣어두셔야 해요.

바텀 업!