비디오: 붉은 양배추를 직접 만드십시오.

붉은 양배추 - 순수한 건강

붉은 양배추, 붉은 양배추 또는 푸른 양배추, 하나의 동일한 것이 이러한 이름과 관련이 있습니다. 채소.

• 허브는 양배추 유형의 고전 중 하나입니다. 많은 요리와 잘 어울리기 때문에 명절이나 큰 행사에 매우 인기가 있습니다.
• 적양배추는 식물성 성분인 설포라판을 함유하고 있어 유방의 암세포 성장을 억제하기 때문에 매우 건강한 채소임이 입증되었습니다.
• 3인분 레시피대로 적양배추를 직접 만드시려면 다음과 같이 진행하시면 됩니다.

야채로 나만의 요리 만들기

적양배추를 직접 만드실 경우에는 미리 머리를 씻고 깨끗이 씻어 반이나 4등분 하시면 됩니다. 동시에 밝은 색 줄기도 제거해야합니다.

1. 그런 다음 쪼개진 양배추 머리를 가는 조각으로 자릅니다. 제빵 기계도 이에 적합합니다.
2. 양파와 사과는 껍질을 제거하고 과일 코어를 자른 다음 양파를 작은 입방체로 자르고 사과를 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 그런 다음 냄비에 거위 라드를 가열하고 설탕을 넣고 기름에 살짝 볶습니다.
4. 이제 사과 조각을 팬에 넣고 잠시 볶습니다.
5. 그런 다음 채 썬 양배추를 넣고 이 재료를 함께 저어 부어주세요. 직접 만든 적양배추도 색을 유지하고 적포도주 식초를 넣고 섞어주세요 함께.
6. 이제 야채에 후추와 소금으로 간을 한 다음 물 에게.
7. 이제 밀폐된 냄비에 적양배추를 저온에서 45분간 끓입니다.
8. 직접 만들어 먹는 적양배추 고명 특히 만두, 튀긴 또는 삶은 감자와 함께 푸짐합니다.

허브는 당신에게 상큼한 맛을 냅니다. 야생의-, 거위 또는 소금에 절인 음식. 맛있게 드세요!