중국어로 구운 바나나 준비하기

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구운 바나나는 가장 인기 있는 중국 디저트 중 하나입니다. 과일은 바삭한 반죽에 싸서 신선한 꿀이나 초콜릿 소스와 함께 제공됩니다. 구운 바나나는 정말 맛있습니다. 하지만 집에서 이 진미를 준비할 수 있기 때문에 이 디저트를 먹기 위해 중국 식당에 갈 필요가 없습니다. 다음 기사에서 구운 바나나에 대한 올바른 레시피를 찾을 수 있습니다.

프루티하고 바삭바삭한 - 바나나는 반죽에 싸여 있습니다.
프루티하고 바삭바삭한 - 바나나는 반죽에 싸여 있습니다.

필요한 것:

  • 바나나 6개
  • 밀가루 125g
  • 설탕 30g
  • 바닐라 꼬투리 반의 긁힌 펄프
  • 베이킹파우더 1/2팩
  • 소금
  • 계란 1개
  • 우유 125ml
  • 튀김용 기름
  • 참깨 20g
  • 가루 설탕

이것은 구운 바나나의 반죽을 만드는 방법입니다.

저것 디저트 천국의 맛을 내고 준비하기 쉽습니다. 완벽한 준비를 위해 필요한 것은 웍뿐입니다.

  1. 처음에는 바삭한 반죽이 준비됩니다. 이렇게하려면 큰 베이킹 그릇을 가지고 베이킹 파우더가 든 밀가루를 붓습니다. 베이킹 파우더와 함께 밀가루를 그릇에 넣을 수 있지만 절대적으로 필요한 것은 아닙니다.
  2. 그런 다음 설탕과 바닐라 꼬투리 절반의 긁힌 펄프를 추가합니다.
  3. 이제 재료를 소금 한 꼬집으로 섞습니다.
  4. 다음으로, 계란을 밀가루 혼합물에 넣고 저어주세요. 우유 털로 덩어리로.
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  6. 이제 거품기나 핸드 믹서를 사용하여 혼합물을 부드럽고 매끄러운 반죽으로 만드십시오.
  7. 그런 다음 구운 바나나를 위한 반죽을 조용한 장소에서 1/4시간 동안 담가두었다가 다시 반죽을 저어주어야 합니다.

실제 베이킹 - 이것이 바나나가 중국 디저트가되는 방법입니다.

반죽 이제 바나나가 준비되었고 바나나의 실제 베이킹을 시작할 수 있습니다.

  1. 먼저 웍에 식용유를 두르고 170도로 예열합니다.
  2. 그 동안 바나나를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 바나나 조각은 약해야합니다. 키 3cm.
  3. 이제 준비된 반죽에 개별 바나나 조각을 넣으십시오. 바나나 슬라이스가 반죽으로 완전히 덮여 있는지 확인하십시오.
  4. 그런 다음 배터에서 바나나 조각을 들어 올려 약간 배수시킨 다음 뜨거운 지방, 가급적이면 큰 숟가락에 조심스럽게 놓습니다. 여기서 기름이 튀기 시작할 수 있으므로 주의해야 합니다.
  5. 반죽이 옅은 갈색이 되면 바나나가 준비된 것입니다. 바나나가 기름에 너무 오래 뜨지 않도록 하십시오. 그렇지 않으면 부드럽고 바삭하지 않습니다.
  6. 홈이 있는 스푼으로 뜨거운 기름에서 구운 바나나를 들어올려 키친 페이퍼에 작고 바삭한 볼이 적당하게 배수되도록 하는 것이 가장 좋습니다.
  7. 깊은 접시에 참깨를 담고 뜨거울 때 버무려 바나나가 참깨로 완전히 잠기도록 합니다.
  8. 그런 다음 작은 공에 가루 설탕을 조금 뿌립니다.

제공하다 구운 바나나는 항상 따뜻하게 유지해야 특히 맛이 좋기 때문입니다. 신선한 것과 함께 제공 또는 초콜릿 소스. 본 에피타이트.

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