비디오: 케일은 채식주의자를 준비했습니다.

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케일은 신선하거나 냉동으로 구입할 수 있지만 야채 밭에 직접 심을 수도 있습니다. 간단하고 재배가 쉽고 겨울에 잘 수확할 수 있습니다. 그제서야 식물은 전분을 포도당으로 전환시켜 케일의 아름다운 맛을 냅니다. 이 기본 채식 요리법으로 케일을 여러 가지 방법으로 준비할 수 있습니다.

이것이 케일이 고전적인 야채 반찬으로 작동하는 방식입니다.

  1. 먼저 올리브유에 다진 마늘과 잘게 썬 양파를 볶습니다.
  2. 이 채식 케일 레시피에는 깍둑썰기한 생으로 사용하세요. 감자들 추가했습니다.
  3. 그런 다음 감자가 잠길 만큼 야채 육수를 붓습니다.
  4. 이제 씻어서 다진 케일을 냄비에 넣으십시오.
  5. 오줌이 든 케일 - 채식 "오줌"이 들어간 맛있는 요리법

    케일은 정말 맛있는 맛을 내기 위해 grützwurst와 함께 준비할 필요가 없습니다. …

  6. 이 채식주의자를 남겨주세요 고명 이제 30분 동안 요리하십시오.
  7. 필요한 경우 저어주되 케일이 흐물흐물해지지 않도록 주의하십시오.
  8. 그런 다음 소금, 후추, 강판 육두구로 간을 하고 채식 요리의 반찬으로 제공하거나 케일을 더 가공하십시오.
  9. 감자가 끓는 물을 완전히 흡수하지 못했다면 물을 버리십시오.

채식 재료로 양배추 야채를 다양하게 만드십시오.

  1. 채식주의자가 아닌 채식주의자를 요리하는 경우 케일을 강판 단단한 치즈와 섞거나 뿌릴 수 있습니다.
  2. 구운 잣과 말린 크랜베리도 채식 케일에 특별한 감동을 줍니다.
  3. 조금 더 푸짐하게 드시고 싶다면 베지테리언 케일에 구운 두부 큐브를 뿌릴 수 있습니다. 훈제 두부가 가장 좋습니다.
  4. 갈색으로 그을린 양파 링은 케일에 맛있는 풍미를줍니다.
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