브라질 너트는 건강합니까?

브라질너트는 견과류인가요?

의 물 사랑스러운 브라질 너트 나무(Bertholletia excelsa)는 열대 우림 지역에서 가장 큰 나무 중 하나이며 남아메리카 열대 우림의 야생에서만 자랍니다.

• 높이는 최대 50m에 달할 수 있으며 때로는 몸통 지름이 2m 이상입니다. 수명은 500년 정도라고 합니다.
• 11월부터 3월까지의 장마철에는 브라질너트 나무가 열매를 둥근 캡슐 과일 형태로 땅에 떨어뜨립니다. 이제 그것들을 모아서 개봉할 수 있습니다.
• 코코넛과 비슷한 단단한 나무 껍질을 가진 이 캡슐에는 최대 30개의 씨앗이 들어 있으며 건조되어 건강한 브라질 너트로 제공됩니다. 일반적으로 브라질 너트, 버터넛 또는 아마존 아몬드라고도 합니다.
• 브라질 너트 나무의 큰 노란색 꽃은 특정 유형의 꿀벌에 의해 수분됩니다. agouti라는 설치류는 더 많이 퍼집니다. 따라서 농장에서 브라질 너트를 특별히 재배하는 것은 불가능합니다.


껍질을 벗긴 브라질 너트 구입

브라질 너트는 특히 크리스마스 시즌이 성수기입니다. 열대지방에서 온 사람들...

• 식물의 관점에서 볼 때 브라질 너트, 아몬드, 캐슈, 피스타치오 및 마카다미아 너트는 돌과일입니다. 과피의 세 층이 모두 목질화되어 있으면 견과가 견과이기 때문입니다.

이국적이고 건강한 버터넛

• 견과류는 필수 영양소로 가득 찬 작고 건강한 강국입니다. 브라질 너트는 에너지가 매우 높습니다. 브라질 너트 100g에는 670kcal가 들어 있습니다.
• 브라질너트는 단백질과 지방 함량이 높습니다. 불포화지방산이 풍부하여 심장과 혈액순환에 좋습니다. 다른 견과류와 비교하여 브라질 견과류에는 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨, 아연, 인 및 셀레늄과 같은 미네랄이 매우 많이 함유되어 있습니다.
• 견과류는 파킨슨병과 당뇨병의 위험을 낮추고 미네랄, 비타민 및 미량원소와 함께 뇌의 식품 역할을 합니다.
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• 에서 뮤즐리브라질 너트는 간식, 트레일 믹스 또는 요리를 다듬는 데 사용됩니다. 오일은 또한 화장품 산업에서도 사용되는 브라질 너트에서 얻습니다.
• 열대 우림의 과도한 수확으로 인해 나무에 너무 적은 씨앗이 남아있어 지속적인 생존과 배포에 절대적으로 필요합니다. 수집을 제한하여 이러한 사실을 상쇄하기 위해 노력하고 있습니다.
• 또한 민감한 이국적인 견과류는 거대합니다. 곰팡이 위협했다. 따라서 빨리 사용하고 너무 오래 보관하지 마십시오. 건조하고 어둡고 밀폐된 장소에 브라질 너트를 보관하십시오.