비디오: 싹이 튼 감자를 준비하는 방법

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물론 신선해야 한다. 감자들 선호하지만 감자 공급이 싹이 트면 즉시 버리지 않아야 합니다.

싹으로 감자를 준비하십시오 - 이것이 작동하는 방식입니다.

아직 싹이 튼 감자를 먹을 수 있는지 확신이 서지 않으세요? 당신은 할 수 있습니다: 당신의 감자에 있는 몇 개의 싹이 그것을 버릴 이유가 결코 아닙니다.

  1. 먼저 감자 괴경에 형성된 싹을 부드럽게 떼어내어 제거합니다.
  2. 그런 다음 야채 필러나 칼로 싹이 튼 감자를 넉넉히 껍질을 벗깁니다.
  3. 삶은 감자와 같이 평소와 같이 감자를 요리하거나 캐서롤. 으깬 감자도 아주 맛있습니다.
  4. 서리가 내린 후에도 감자를 먹을 수 있습니까? - 이것이 올바른 저장이 성공하는 방법입니다.

    감자는 독일에서 많은 사람들에게 가장 인기 있는 야채 중 하나입니다. …

싹이 튼 감자는 향이 덜할 수 있지만 확실히 건강에 해롭지는 않습니다.

괴경에 독소가 포함될 수 있습니까?

그래 넌 할수있어. 그러나 싹이 튼 감자는 걱정할 필요가 없습니다.

  • 반면에 녹색 감자는 매우 건강에 해롭습니다. 그들은 독소를 함유하고 있으므로 어떤 상황에서도 먹어서는 안됩니다. 녹색 감자에서 발견되는 독소는 솔라닌, 섭취 후 두통과 메스꺼움을 유발할 수 있습니다.
  • 작은 녹색 반점이 있는 감자는 버릴 필요가 없습니다. 녹지 부분을 아낌없이 잘라내면 충분합니다.

발아 양파 및 기타 야채 사용

싹이 났을 때 채소 더 이상 먹기 싫으면 그냥 심으세요.

  • 정원이 있으면 좋습니다. 싹이 튼 감자나 양파를 기르기에 이상적인 곳입니다. "싹 같은"채소를 심습니다. 가장 좋은 계절은 초여름입니다.
  • 감자는 단 몇 개월 만에 풍성한 수확으로 보답할 것입니다. 하나의 싹이 튼 감자에서 여러 "감자"가 만들어집니다.
  • 반면에 양파는 번식하지 않습니다. 그러나 양파의 성장하는 어린 녹색을 시도해야합니다. 맛있고 부추와 비슷한 맛이 난다. 그건 그렇고: 양파는 아름다운 꽃으로 당신을 놀라게 할 것입니다.

시도해 보세요. 정원이 없다면 다음을 기억하십시오. 싹이 튼 감자나 양파는 주저 없이 먹을 수 있습니다.

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