누룩 없는 흰 빵 굽기

instagram viewer

흰빵 좋아하세요? 물론 당신은 간단하고 지루한 토스트가 아니라 상자에 들어있는 맛있고 밝은 색의 빵을 의미합니다. 그러나 불행히도 당신은 효모를 견딜 수 없으며 모퉁이에있는 빵 굽는 사람도 당신을 도울 수 없습니다. 그는 누룩 없이 흰 빵을 굽는 당신의 특별한 요청을 들어주실 수 없습니다. 그러니 직접 빵을 굽는 것보다 더 자연스러운 일이 어디 있겠습니까? 다음 레시피로 성공할 수 있습니다.

수제 빵은 특히 맛있습니다.
수제 빵은 특히 맛있습니다.

필요한 것:

  • 밀가루 1kg
  • 버터밀크 ¾리터
  • 베이킹파우더 2봉지
  • 지방
  • 소금 2작은술
  • 믹싱 볼
  • 반죽 후크가 있는 믹서
  • 빵을 위한 덩어리 팬
  • 화격자가 있는 오븐

대부분의 사람들은 빵이 필요할 때 빵집을 찾습니다. 빵 굽기 너무 쉽습니다. 레시피에 따라 시간이 조금 걸리지만 그만한 가치가 있습니다. 아주 간단한 조리법 중 하나는 효모가 없는 흰 빵입니다. 발효시간, 대기시간 없음! 대신 바로 시작할 수 있습니다. 반죽을 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않고 오븐에 넣으면 1시간 후에 집에서 구운 흰 빵을 즐길 수 있습니다. 효모를 사용하지 않고 모두. 당신은 감히.

효모가없는 흰 빵 - 간단한 요리법

  1. 믹싱볼에 밀가루를 넣어주세요.
  2. 베이킹파우더 2봉지와 소금을 넣어주세요. 효모가 필요하지 않습니다.
  3. 그런 다음 도우 고리로 흰 빵 재료를 매끄러운 반죽이 될 때까지 반죽합니다.
  4. 빵 팬에 기름을 바르고 반죽을 붓습니다.
  5. 효모가 없는 빵 레시피 - Schüttelbrot 굽기

    빵은 주로 효모 또는 효모로 구워집니다. 그러나 일부 ...

  6. 오븐을 200도로 예열하십시오.
  7. 오븐이 원하는 온도에 도달하면 흰 빵을 중간 레일의 오븐 선반에 올려놓으세요.
  8. 약 후. 빵은 1시간 안에 준비됩니다.

빵에 대한 맛있는 변형

원하는 경우 흰 빵을 정제할 수 있습니다. 준비 반죽 위에서 설명한 대로. 그런 다음 다른 재료를 섞는다.

  • 단 것을 좋아한다면 흰 빵 반죽에 건포도를 추가할 수 있습니다.
  • 흰 빵이 더 푸짐하게 드시려면 고급 햄이나 치즈 큐브 또는 둘 다 함께 사용하십시오.
  • 기성품을 구입할 수 있는 구운 양파도 흰 빵 반죽을 다양하게 만드는 옵션입니다.
  • 허브는 흰 빵에 매우 흥미로운 맛을줍니다. 신선한 또는 말린 허브를 선택할 수 있습니다. 당신의 상상력에는 한계가 없습니다.

이 문서가 얼마나 도움이 되었나요?

click fraud protection