ვიდეო: თევზის შენახვის ვადა მაცივარში
თევზის შენახვის ვადა მაცივარში - მნიშვნელოვანი ინფორმაცია
- თუ გსურთ ახალი თევზის შენახვა მაცივარში მოკლე დროში, მაშინ ის უნდა იყოს იდეალური ხარისხის.
- მაშინაც კი, თუ შენახვის ტემპერატურა შესაბამისია, გამძლეობა მაინც შეიძლება გარანტირებული იყოს.
- არავითარ შემთხვევაში არ უნდა ჭამოთ მეტი თევზი, რომელიც შენახულია ვადის გასვლის შემდეგ. თევზი, რომელსაც უკვე აქვს უსიამოვნო სუნი ან აქვს ლიმფური ზედაპირი, აღარ უნდა შეჭამოს.
- ამ გზით თქვენ თავიდან აიცილებთ ჯანმრთელობის პრობლემებსა და დაავადებებს, რადგან დამპალი თევზი ასევე შეიძლება შეიცავდეს სალმონელას.
თევზის შენახვის ვადა - ამას ყურადღება უნდა მიაქციოთ
- თევზის ყიდვისას მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ რამდენიმე მნიშვნელოვანი ფაქტორი. არსებობს გარკვეული მახასიათებლები, რომლებიც მიუთითებს არის თუ არა ეს ნამდვილად ახალი პროდუქტი. რომ ხორცი უნდა იყოს თითქმის უსუნო. მას უნდა ჰქონდეს გლუვი, მბზინავი, მტკიცე და ელასტიური ზედაპირი, თუ გსურთ შეამოწმოთ თევზის შენახვის ვადა, რომლის შენახვაც გსურთ მაცივარში.
- თვალები უნდა იყოს გამჭვირვალე და სავსე. თუ ცხოველს ჯერ კიდევ აქვს ნათელი წითელი ლაქები სიახლის ნიშანი, თქვენ ასევე უნდა გაითვალისწინოთ ეს ფაქტორი. ყველა ამ მახასიათებლით, თქვენ ასევე უნდა გაითვალისწინოთ, რომ შენახვის ვადა შემოიფარგლება ერთი დღით, მაცივარში შენახვის მიუხედავად.
- თევზის შენახვის ვადისა და ხარისხის უზრუნველსაყოფად, ის უნდა ინახებოდეს ნულოვანი გრადუსის სწორ ტემპერატურაზე (მაცივრის ყველაზე ცივ ზონაში). ეს ძირითადად მდებარეობს უკანა კედელზე ან ბოსტნეულის განყოფილების ზემოთ ფირფიტაზე ან თაროზე.
- სანამ თევზს მაცივარში შეინახავთ, ის უკვე გაწურული უნდა იყოს. იმის გამო, რომ ფერმენტები ჯერ კიდევ კუჭში საბოლოოდ უზრუნველყოფენ, რომ არანამკურნალევ თევზს შეუძლია უფრო სწრაფად გაფუჭდეს შედეგად.
- კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორი არის ის, რომ თევზის შეძენის შემდეგ უნდა გამოიყენოთ შეფუთვა, როგორიცაა პლასტიკური ჩანთა ან ამოიღეთ სხვა მასალა, რადგან მიკრობების გამრავლება ასევე მოქმედებს თევზის შენახვის ვადაზე შეუძლია
- შემდეგ თევზი მოათავსეთ შუშის თასში ან საკმარისად დიდ თეფშზე და გადააფარეთ მას საკინძით. მაცივარში თევზის შენახვის ვადაზე დადებითად რომ იმოქმედოთ, ასევე შეგიძლიათ ყინულის მცირე ზომის კუბურები მოათავსოთ კილიტაზე.
- ახლად შებოლილ თევზს აქვს მაცივარში შენახვის ვადა დაახლოებით 5 დღე, ასე რომ ესეც გაითვალისწინეთ. საკვების გემო იცვლება და დღითიდღე უფრო ბნელი ხდება, მიზანშეწონილია მისი ადრე ჭამა.
მაცივრის სწორი ტემპერატურა - ასე ინახავთ თქვენს საკვებს ოპტიმალურად
მაცივარი შეუცვლელია საკვების სუფთა და გაგრილების შესანარჩუნებლად. …
თუ ამ კრიტერიუმებს გაითვალისწინებთ თევზის სიახლის, შენახვისა და შენახვის ვადის გათვალისწინებით, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თევზი მისი შენახვის შემდეგ მაცივარში ასევე მოამზადეთ მეორე დღეს და შემდეგ მიირთვით სიამოვნებით.
