ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის ბლინები
განსაკუთრებით იმ ადამიანებისთვის, ვინც კვერცხი არ მოითმენს, მაგრამ მაშინაც კი, თუ კვერცხი არ გაქვთ სახლში, ხელნაკეთი კარტოფილის ბლინების ეს ძალიან მარტივი რეცეპტი გამოდგება.
ასე ამზადებთ ცომს კარტოფილის ბლინებისათვის
- კანი კარტოფილი და რუბლს შეადგენს მათ ნედლეულ მდგომარეობაში ძალიან წვრილად.
- ახლა აურიეთ გახეხილი კარტოფილი ფქვილთან ერთად თასში.
- მასა ახლა უნდა მოაყაროთ მარილით, შავი პილპილით და ცოტაოდენი მუსკატის კაკალით, როგორც გსურთ.
- ტაფაში გააცხელეთ ბევრი ზეთი და გამოაცხვეთ ცომი მცირე ნაწილებში. კარტოფილის ბლინები არ უნდა იყოს ძალიან დიდი და უნდა იყოს ოქროსფერი ყავისფერი ორივე მხრიდან.
- შემდეგ დაასხით მზა კარტოფილის ბლინები ქაღალდის პირსახოცებზე. ასე რომ თქვენ არ გექნებათ ცხიმიანი გემო ამის შემდეგ.
კარტოფილის ბლინები კვერცხის გარეშე - რეცეპტი
უგემრიელესი კარტოფილის ბლინები კვერცხის გარეშეც შეიძლება მომზადდეს. ცომის სავალდებულოა ...
ახლა თქვენ იცით, როგორ გააკეთოთ კარტოფილის ბლინები მარტივად და კვერცხის გარეშე. ქვემოთ ნახავთ იდეებს მოხმარებისთვის.
ემსახურება შემოთავაზებებს
- ვაშლის ან შაქრის ჭარხლის სიროფი არის ტიპიური თანმხლები კარტოფილის ბლინები გერმანიის ბევრ რეგიონში.
- ეს კარტოფილის ბლინები ასევე შესანიშნავია როგორც დამწყები. ამის საუკეთესო საშუალებაა მიირთვათ მსუბუქი ყველის ქერქით და ნაღების სოკოთი.
- თუ გსურთ კარტოფილის შემწვარებს მისცეთ ეგზოტიკური გემო, გამოიყენეთ ფქვილის ნაცვლად იგივე რაოდენობის ჭვავის ფქვილი.
- კარტოფილის ბლინები ასევე გულწრფელია გარნირი გახეხილი ხორცით.
- გამოაცხვეთ კარტოფილის ბლინები კამბერის 1-2 ნაჭრით და მიირთვით მოცვთან ერთად. მომზადების ეს ვარიანტი განსაკუთრებით დიდია, თუ არ გაქვთ დრო ან მიდრეკილება დახვეწილი კერძების მომზადებისთვის.
Გემრიელად მიირთვით!
