რა არის მჟავები
მჟავები არის სპეციალური ქიმიური ნივთიერებები, რომლებიც შეიძლება საშიში იყოს. მათ აქვთ დაბალი pH და არიან პროტონის დონორები.
რა არის მჟავები - ეს არის კითხვა, რომლის წინაშეც უნდა აღმოჩნდეთ ქიმია შეიძლება პასუხის გაცემა
ეს არის მჟავები
- მჟავები არის ქიმიური ანალოგი ბაზებისა და ტუტეები, რომლებსაც შეუძლიათ მჟავების განეიტრალება. ისინი ქიმიური ნაერთებია, რომლებიც მოქმედებენ როგორც პროტონის დონორები რეაქციებში. ეს ნიშნავს, რომ მჟავები ყოველთვის აძლევენ პროტონებს რეაქციის პარტნიორს. მათ ყოველთვის აქვთ +1 valent მჟავე წყალბადი და a -valent მჟავის ნარჩენები.
- მაგალითად, ოქსონიუმის იონები წარმოიქმნება წყალში და ხსნარის pH მნიშვნელობა მცირდება. მჟავებს ყოველთვის აქვთ pH მნიშვნელობა 7 -ზე დაბალი. რაც უფრო დაბალია pH მნიშვნელობა, მით უფრო ძლიერია მჟავა.
- მჟავები გამოიყენება ბევრ საწმენდ აგენტში მათი გამწმენდი თვისებების გამო, მაგრამ ისინი ასევე ზრდის საკვების შენახვის ვადას. მჟავებს აქვთ კარგი გემო სახელები შესაბამისად მჟავე.
მჟავების თვისებები
- მჟავები შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს: მჟავები ხშირად თხევადია, მაგრამ C ვიტამინის მსგავსად ისინი შეიძლება იყოს მყარი ფორმით ან თუნდაც აირისებრი, როგორიცაა წყალბადის ქლორიდი. ზოგიერთ მჟავას ასევე აქვს ჟანგბადი, ზოგი კი არ შეიცავს ჟანგბადს. ზოგიერთი მჟავა, ისევე როგორც ლიმონის მჟავები, ჯანსაღია, ზოგი კი კოროზიული და საშიშია.
- ძლიერი მჟავები მთლიანად იშლება წყალში, ხოლო სუსტი მჟავები მხოლოდ ნაწილობრივ. პრინციპში, მჟავები ყოველთვის შეიძლება განზავდეს წყლით და ამით შეასუსტოს ეფექტი. ამისათვის მჟავა ყოველთვის უნდა დაემატოს წყალს და წარმოიქმნება სითბო.
- ასეთი მჟავა ხსნარები წითლად აფერმკრთალებს ლურჯ ლაკმუსის ქაღალდს, რომელიც მჟავების მაჩვენებლად ითვლება. სხვათა შორის, მჟავები ატარებენ ელექტროენერგიას წყალში და ელექტროლიზი ხდება წყალში.
მჟავების თვისებები უბრალოდ ახსნილია
მჟავები და ფუძეები ქიმიის ნივთიერებების ორი უმნიშვნელოვანესი კლასია. მაგრამ რომელი ...
რამდენად გამოგადგებათ ეს სტატია?
