ტორტის რეცეპტები სწრაფად და მარტივად
თუ თქვენ გაქვთ მოკლევადიანი ვიზიტი ყავაზე, შეგიძლიათ ან საკონდიტრო მაღაზიაში ან საკონდიტროში მზა ნამცხვრებისთვის ან სუფრაზე ახალი, საოცრად არომატული ღრუბლის ტორტისთვის ადგილი. იმისათვის, რომ არ მიიღოთ სტრესი, ამ შემთხვევაში თქვენ არ უნდა გამოაცხოთ რთული რეცეპტები, არამედ გააკეთოთ მარტივი და სწრაფი ცომი.
შემადგენლობა:
- ძირითადი რეცეპტი:
- 300 გრ რბილი კარაქი
- 300 გრამი ფქვილი
- 200 გრ შაქარი
- 4 კვერცხი
- 2 შერეული თასი
- მიქსერი
- ონლაინ თამაში Cake Tin
- ღუმელი
თქვენ ნამდვილად გექნებათ ინგრედიენტები, რომლებიც გჭირდებათ ამ ძირითადი რეცეპტის შიდა წარმატებისთვის. გააცხელეთ ღუმელი და დაიწყეთ დაუყოვნებლივ. მათგან ნამცხვარი მზად არის მაქსიმუმ 60 წუთში.
სწრაფი ბისკვიტი - ძირითადი რეცეპტი
- კარაქი და შაქრის ნახევარი ჩავასხათ თასში და ვურიოთ სანამ ოდნავ არ გახდება ქაფიანი.
- გამოყავით კვერცხი. კვერცხის გული დაუმატეთ კარაქს და კვერცხის ცილა ცალკე თასში.
- ათქვიფეთ კარაქი და კვერცხის გული, სანამ არ გახდება ოქროსფერი, შემდეგ აურიეთ ფქვილი.
- ახლა გადავიდეთ ცილაზე. ათქვიფეთ სანამ არ გამაგრდება შაქრის მეორე ნახევარში დაასხით.
- საბოლოოდ, კვერცხის ცილა ჩაყარეთ კარაქისა და ფქვილის ნარევში. ამგვარად ცომი სასიამოვნო და ჰაეროვანი იქნება.
- თუ ცომი ოდნავ ძალიან მყარია, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გასროლა რძე დამატება.
- შეზეთეთ ტორტის ფორმა და დაასხით ცომი მასში.
- შემდეგ გამოაცხვეთ ნამცხვარი 180-200 გრადუსზე დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში.
მომდევნო საკვირაო ყავისთვის დაფარული ვაშლის ღვეზელი აუცილებლად უნდა გაკეთდეს ...
თუ გსურთ, რომ ის კიდევ უფრო სწრაფად წავიდეს, გაავრცელეთ ცომი რამდენიმე პატარა ფორმაზე. ტორტი ზომა მაფინები იხარშება დაახლოებით 15-20 წუთში. უბრალოდ ჩაატარეთ ჩოპტიკების ტესტი.
მარტივი რეცეპტების შეცვლა - წინადადებები ტორტის ვარიაციებზე
- რასაკვირველია, თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად დააგემოვნოთ ტორტის მარტივი რეცეპტები, ცომეულის დაფარვით შოკოლადის ყინულით. ან შეგიძლიათ შეურიოთ შაქრის პუდრა წყალი და ლიმონის წვენის გამოწურვა ჩვეულებრივი ჭიქურის გასაკეთებლად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიმონი რომი-გამოიყენეთ არომატები.
- თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ბისკვიტის ტორტი ჩვეულებრივი შაქრის ნაცვლად ყავისფერი შაქრით და ცომს დაამატოთ მწარე ნუშის არომატი და უხეშად დაჭრილი ნიგოზი.
- კიდევ ერთი ვარიაციაა მწნილის გამოცხობა ხილი. ალუბალი განსაკუთრებით შესაფერისია. კარგად გაწურეთ და უბრალოდ აურიეთ ცომში.
- ტორტი მიიღებს ვანილის მშვენიერ გემოს, თუ ამოიღებთ ვანილის კვერს და დაამატებთ რბილობას ცომში.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ დააკავშიროთ ყველა ზემოაღნიშნული ვარიაცია.
რამდენად გამოგადგებათ ეს სტატია?
