ვიდეო: მჟავე კომბოსტო და კასლერი
მჟავე კომბოსტო და შებოლილი ღორის ხორცი, ბავარიული სტილი, უგემრიელესია
მჟავე კომბოსტო და კასლერი ზოგადად შესანიშნავი კომბინაციაა. თუ თქვენ ამზადებთ ხახვის კომბოსტოსა და კასლერს ბავარიულ სტილში, ეს არის კულინარიული უპირატესობა. ეს რეცეპტი ოთხი ადამიანისთვის გიჩვენებთ როგორ მოვამზადოთ მჟავე კომბოსტო და შებოლილი ღორის ხორცი ბავარიულ სტილში.
- ჩაასხით ღორის ქვაბში და დატოვეთ საშუალო ცეცხლზე. ცხიმის დაშლის შემდეგ, გთხოვთ დაამატოთ 150 გრ ლორი კუბიკი თხევად ცხიმს და მოკლედ გაწურეთ მასში ლორი.
- როდესაც ლორი კუბურები გახეხილია, გთხოვთ ჩაასხით მჟავე კომბოსტო ქვაბში. გთხოვთ დაამატოთ მიხაკი, წიწაკის მარცვლები და დაფნის ფოთლები მჟავე კომბოსტოში.
- მოათავსეთ ღორის ნაჭრები ძეხვიდან. ქვაბს დაახურეთ თავსახური და დატოვეთ მჟავე კომბოსტო დაბალ ცეცხლზე 40 წუთის განმავლობაში.
- სანამ მჟავე კომბოსტო ნაზად იხარშება, გთხოვთ აურიეთ კარტოფილის კერძი შეფუთვაზე მწარმოებლის მითითებების შესაბამისად. გთხოვთ აურიოთ 150 გრ ლორი კუბიკი ცომის ცომში.
- ფორთოხლის ცომი გადაიტანეთ პელმენებად და მოხარშეთ ლორი, როგორც მწარმოებლის მითითებით შეფუთვაზე. თქვენ უნდა მოხარშოთ ლორი, როგორც ხახვი ისე, რომ ისინი მზად იყვნენ, როგორც მწარე კომბოსტო.
- მას შემდეგ, რაც ლორი და კარაქი და შებოლილი ღორის ხორცი მოხარშეთ, ოთხივე თეფშზე მოათავსეთ ორი პელმენი და ერთი შებოლილი ღორის ხახვი. გთხოვთ გაყავით ხახვის კომბოსტო ოთხ თანაბარ ნაწილად და დადეთ თეფშზე.
- დაბოლოს, გაანაწილეთ სულ ერთი ჩაის კოვზი ხახვის თესლი ოთხ ძეხვიანი კომბოსტოზე.
დაბადების დღის ვახშამი 30 ადამიანისთვის - რეცეპტის შემოთავაზება
დაბადების დღის ვახშამი 30 ადამიანისთვის ადვილი არ არის, რადგან თქვენ მხოლოდ უნდა ...
შებოლილი ღორის ხორცი და მჟავე კომბოსტო, ბავარიული სტილი, მზად არის. და ლორი dumplings არის სრულყოფილი მატჩი გარნირი.
