რომელი ბოსტნეული შეესაბამება სტეიკს?

Რა გჭირდება:

• 1 დაფარული ტაფა სახურავით
• 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• გარღვევა
• პან დანა
• 1. მოჭიქული ბულგარული წიწაკა და ყაბაყი:
• 1 ბულგარული წიწაკა
• 2 ხახვი
• 1 პატარა ყაბაყი
• რამდენიმე კოქტეილის პომიდორი
• 1 სუფრის კოვზი შაქარი
• Მარილი წიწაკა
• 2. ბროკოლი ნუშითა და ქიშმიშით:
• 1 ბროკოლი
• 6 ს / კ წყალი
• 1 ს / კ ქიშმიში
• 1 ჩაის კოვზი დონატის ნუში
• Მარილი წიწაკა

პაპრიკის ნაზავი - ეს ბოსტნეული კარგად ერწყმის სტეიკს

1. მოამზადეთ ტაფა და ზეთი.
2. გარეცხეთ და გახეხეთ ეს ბოსტნეული. ბულგარული წიწაკა, ყაბაყი და ხახვი დავჭრათ ჩანგლის ზომის ნაჭრებად. ბოსტნეულის ეს ნაზავი განსაკუთრებით კარგად მიდის სტეიკი.
3. ტაფა დადგით გაზქურაზე და დასაწყებად დადგით მაღალ ცეცხლზე.

კარგად გააჩერეთ, მაგრამ არ დაწვათ

1. ჩაასხით ზეთი ტაფაში. დაე ეს გახურდეს.
2. ახლა მომზადებული ბოსტნეულის ნარევი დაახლ. ხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში. ფრთხილად იყავით, რომ არ დაწვათ. ამის გაკეთება, ბოსტნეული სტაბილურად გადააქციეთ პან დანით.
instagram viewer


როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯანი ჯანსაღად - ორი მარტივი რეცეპტი

ბადრიჯანი ჯანსაღია და მშვენივრად ჯდება ხმელთაშუა და აღმოსავლურ სამზარეულოში. …

3. გახეხვისას დაასხით შაქარი ბოსტნეულს და აურიეთ უგემრიელესი სტეიკის გვერდით კერძი.
4. გამორთეთ გაზქურა და დაამატეთ ალუბლის პომიდორი ტაფაში.
5. დაასხით ნარევი მარილით და პილპილით. შემდეგ დახურეთ ტაფა სახურავით.
6. კიდევ 5 წუთის შემდეგ, ბოსტნეული, რომელიც სტეიკთან ერთად მიდის, მზად არის.

ბროკოლის ბოსტნეული ეგზოტიკურია სტეიკთან ერთად

1. ბროკოლი გარეცხილია და იჭრება ჩანგლის ზომის ყვავილებად.
2. მოამზადეთ ნუში და ქიშმიში. (ქიშმიში წინასწარ უნდა დაიბანოთ).
3. ტაფა დადგით გაზქურაზე და ჯერ მაღალ ცეცხლზე ჩართეთ.
4. ტაფაში ჩაყარეთ ზეთი და ბოსტნეული.
5. გამოიყენეთ ტაფის დანა ბროკოლის მოსაყრელად რამდენიმე წუთის განმავლობაში. დარწმუნდით, რომ არ დაწვა. საჭიროების შემთხვევაში, გაზქურა დადგით დაბალ პარამეტრზე.

ეგზოტიკური სტეიკის გვერდითი კერძი ქიშმიშით და ნუშით

1. ახლა შეიყვანეთ ეს წყალი, ნუშის ჩხირები და ქიშმიში ბროკოლით.
2. დაახურეთ სახურავი ტაფას და დაუშვით სტეიკის ბოსტნეული დაახლოებით. აცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში რაც შეიძლება დაბალ ცეცხლზე.
3. მიირთვით ბროკოლი მარილით და პილპილით ხორცი. ეს ეგზოტიკური ბოსტნეული კარგად ერწყმის სტეიკს.