ვიდეო: რუსული სალათები მწვადი წვეულებაზე
თუ გსურთ მწვადების შემდგომ წვეულებაზე რაიმე სახის დამატება, უნდა გამოიყენოთ ეს რუსული რეცეპტი სალათი სცადე.
თავად მოამზადეთ რუსული სალათი
- თქვენი ხელნაკეთი რუსული სალათისთვის მწვადების შემდგომი წვეულებისთვის, ჯერ გარეცხეთ ისინი კარტოფილი. განათავსეთ ისინი ქვაბში, უბრალოდ დაფარეთ ისინი წყალი და დაამატეთ ცოტა მარილი. მოხარშეთ კარტოფილი დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში.
- ამასობაში გაწმინდე მწვანე პირობა ლობიო და მოხარშეთ ისინი ოდნავ დამარილებულ წყალში 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩამოიბანეთ ლობიო ცივ წყალში და გააჩერეთ საცერში.
- გააცალეთ სტაფილო და დაჭერით კუბიკებად. ჩაყარეთ ისინი მდუღარე მარილიან წყალში ბარდათან ერთად. ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩამოიბანეთ და გადაწურეთ.
- როდესაც კარტოფილი მოიხარშება, გახეხეთ და დაჭერით კუბიკებად.
- ჩაყარეთ დაჭრილი კარტოფილი, ლობიო, სტაფილო და ბარდა დიდ სალათის თასში. მარილი და პილპილი მთლიანად და მიეცით ძმარი ინგრედიენტების შესახებ.
- შეურიეთ ახალი (!) კვერცხის გული ლიმონის წვენს და ცოტა მარილი და პილპილი. შემდეგ ნელ -ნელა დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი, ხოლო ენერგიულად აურიეთ ათქვეფილით. ნაღების მაიონეზი უნდა შეიქმნას ენერგიულად ცემის საშუალებით.
- შეურიეთ ხელნაკეთი მაიონეზი ინგრედიენტებს სალათის თასში. და ბოლოს, დაასხით ახალი ოხრახუში სალათას და კვლავ აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთში.
- დატოვეთ რუსული სალათი 30 წუთის განმავლობაში მაცივარში გაიყვანეთ იგი თქვენს წინაშე ბ. თქვენს მომზადებაზე, მიირთვით.
ფართო ლობიოს სალათი - მწვადი საღამოს რეცეპტი
მწვადი საღამოს, ხორცისა და თევზის კერძების გარდა, გამაგრილებელი ...