ビデオ:オーブンで焼いたタラを使った2つのレシピ
タラはたんぱく質が非常に豊富でカロリーも非常に低い海の魚です。 オーブンで調理したタラは、ヘルシーでモダンなタラに相当します 栄養.
海の魚のための最も美しい地中海のレシピの1つ
- オーブンからのタラのコショウは、最初に半分にされ、コアから取り除かれ、次に細かいストリップにカットされなければなりません。
- すべてのタラのレシピと同様に、海の魚を簡単に冷やす必要があります 水 洗い流してから、キッチンペーパーで軽くたたいて乾かします。
- ピーマンを短冊状に切る。
- ズッキーニをスライスします。
- バジルと葉を細かく刻みます。
- にんにくは皮をむき、細かく刻む必要があります。
- 玉ねぎは皮をむき、細かく切る。
- トマト、バジル、にんにく、ズッキーニ、ピーマン、オリーブ、ピーマン、野菜玉ねぎを混ぜ合わせて味付けします 野菜 塩こしょうで。
- オーブンで焼いたタラの野菜ミックスをグラタン皿に入れ、海の魚を野菜の上に置きます。
- 地中海風のタラを入れた鍋をオーブンに入れます。 高タンパクで低カロリーの材料で作られたすべてのレシピと同様に、オーブンの温度を非常に低く保つ必要があります。 魚の熱が少なければ少ないほど、地中海の海の魚は柔らかくてジューシーになります。 オーブンを摂氏125度に設定し、タラをオーブンに40分間置きます。
揚げタラ-野菜のレシピ
運が良ければタラを丸ごと買うことができたら、やわらかく買うべきです...
オーブンからの北ドイツのタラ
- ここでも、タラを使ったすべてのレシピと同様に、最初に海の魚を少量の冷水ですすぎ、次にキッチンペーパーで軽くたたいて乾かす必要があります。
- 皮をむく ポテト キッチンおろし金を使ってジャガイモを薄切りにします。
- ねぎを小さな輪に切る。
- じゃがいも、魚のストック、野菜のストックを鍋に入れ、すべてを一度沸騰させます。
- 次に、さいの目に切ったハムとネギを加えます。
- すべてをよくかき混ぜ、ジャガイモの混合物を塩とコショウでよく味付けします。
- 次に、ジャガイモの混合物をグラタン皿に入れます。
- ジャガイモの上にタラを置き、オーブンに入れます。 タラのような柔らかい海の魚を使ったすべてのレシピと同様に、オーブンの温度を高くしすぎないでください。 摂氏125度で十分です。 型をオーブンに45分間置きます。
まああなたはできます レシピ カロリーを気にせず、オーブンでとろけるジューシーなタラをお楽しみください。