ティラミスと自家製ビスケット

材料：

• ビスケットの場合：
• 卵3個
• 大さじ4の水
• 砂糖150グラム
• バニラシュガー1包
• 小麦粉100g
• コーンスターチ100g
• ベーキングパウダー大さじ3
• ティラミスの場合：
• エスプレッソ1カップ
• 5 clリキュール（コーヒーまたはオレンジリキュール）
• 生クリーム2カップ
• クリームスタビライザー2パケット
• 砂糖75グラム
• バニラシュガー1包
• マスカルポーネ250g
• 大さじ4のココアパウダー

自家製ビスケット-これがあなたの作り方です

1. を入力 卵 ホットと一緒に 水 ミキシングボウルで。 泡立つまで最高の設定で1分間これらを混ぜます。
2. 砂糖とバニラシュガーを卵の混合物にゆっくりと振りかけます。
3. 次に、混合物をさらに2分間攪拌します。
4. 小麦粉を加え、次にコーンスターチを加えます。 すべてをもう一度よく混ぜます。
5. ベーキングパウダーを細かいふるいにかけ、泡だて器でゆっくりとかき混ぜます。


アルコールなしのティラミス-とても簡単なレシピ

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6. オーブンを175°に予熱します。
7. 自家製のスポンジケーキの混合物を20x 30 cmのベーキング皿に入れ、スポンジケーキを約1時間焼きます。 20分。 もちろん、別の形を使用することもできます。
8. その後、スポンジケーキを冷やす必要があります。
9. それをカット 生地 縦に一度、または強い糸を使用して生地を引っ張ります。
10. エスプレッソまたは1つを床に振りかける リキュール.

自分でティラミスを作る

1. 生クリームと生クリームをミキシングボウルに入れ、固める直前に砂糖とバニラシュガーを加えます。
2. 小さな別のボウルで、マスカルポーネを滑らかになるまでかき混ぜます。
3. これをホイップクリームの混合物の下に折ります。
4. 次に、クリームの半分を自家製のスポンジケーキに分配します。
5. スポンジケーキの後半を上に置きます。
6. 残りを排除する ティラミス 自家製ビスケットの上に。
7. ティラミスを出す前に、カカオパウダーをふりかけます。
8. 自家製のスポンジケーキを食べる時間がない場合は、レディフィンガーを使用することもできます。

楽しんでください。