何を揚げることができますか?

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ゲストに提供できる揚げ物をすべて考えたら、 あなたが食べたことがないかもしれないこと、そして2つの素晴らしいレシピの提案があります 珍味。 たとえば、チョコレートバーだけでなく、イチゴやその他のさまざまな料理を揚げることもできます。

ねり粉で包んだチョコレートバーは揚げることができます。
ねり粉で包んだチョコレートバーは揚げることができます。

材料:

  • 揚げチョコレートバー(6〜8人):
  • 小麦粉150g
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • 砂糖大さじ2
  • 1つの大きい卵
  • ミルク1ダッシュ
  • 揚げ物用の1.5リットルの油(または 天ぷら鍋)
  • チョコレートバー10本
  • ケバブ串10本
  • いちごの揚げ物(6人):
  • 小麦粉75g
  • 小さじ1/4の塩
  • 大さじ4の水
  • 大さじ1オイル
  • いちご600g
  • 卵白1個
  • 卵黄1個
  • 揚げる脂肪

これがチョコレートバーを揚げる方法です

  1. まず第一に、あなたがそれらをどうするかについて考えたとき、あなたはケバブの串にチョコレートバーを置くべきです。 次に、チョコレートバーを冷凍庫に入れます。これには、後で使用できるという利点があります。 揚げ 素晴らしく、一生懸命になります。
  2. 今それをかき混ぜる 生地 で。 これを行うには、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れ、レシピの材料をよく混ぜます。
  3. このステップでは、卵と同様にショットを追加します ミルク 追加した。 混ぜると滑らかな生地になり、涼しい場所で15分間休ませます。
  4. 油を鍋に入れ、高温に加熱します。 次に、キャンディーバーを冷凍庫から取り出し、生地に巻きます。 これを行うための最良の方法は、串でキャンディーバーを保持することです。 生地は最終的にバーを完全にコーティングする必要があります。
  5. これで、チョコレートの串焼きを熱い油で約2〜3分間揚げることができます。 それは素敵な黄金色の地殻を作るはずです。
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  7. 揚げた後、最後にキッチンペーパーのバーを水気を切り、少し冷まします。

いちごの揚げ物を用意します

  1. いちごを揚げるには、まず塩、卵黄、 、油と小麦粉を滑らかな生地に加工します。生地は30分ほど休む必要があります。
  2. 次に、卵白を固くなるまで叩き、バッターの下に折ります。これには、バッターがふわふわになり、より多くのことができるという利点があります。
  3. 最後に、イチゴを洗い、緑を取り除きます。 オイルも最高レベルで加熱する必要があります。
  4. これで、イチゴをねり粉に浸してから、ラー油に入れることができます。 2〜3分で生地がきつね色になり、おたまで揚げたい珍味が出てきます。
  5. 大事なことを言い忘れましたが、すべてをペーパータオルの上に置くと、脂肪が滴り落ちます。
  6. いちごに粉砂糖をまぶしてお召し上がりください。

すべてが揚げ物の味-提案

  • 他に何ができるか考えたら、他のこともできます フルーツ 揚げる。 イチゴに加えて、バナナやブドウも適しており、バッターでコーティングすることができます。
  • マシュマロ、チーズ、
  • マシュマロは、事前にユフカ生地のシートで包んで食べることもできます。 3分間揚げた後、新鮮なマンゴースライスを添えます。

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