イーストなしであなた自身のロールパンを焼く

材料：

• 大さじ4 油
• 卵1個
• 小さじ1/2。 塩
• 125gクォーク
• 小麦粉200g
• ベーキングパウダー1/2パケット（=小さじ2杯）
• 大さじ2 水
• ゴマ、ケシの実、キャラウェイシード、または振りかけるための粗い塩

クォークとオイルは、焦りのためにこのタイプのロールの酵母を置き換えます。これは、より長い調理時間を必要とします。 これらは お団子 日曜日の朝やゲストが予期せず来たときでも成功します。なぜなら、酵母製品とは対照的に、彼らは立ち去る必要がないからです。 ロールにスパイスをまぶして、パーティーホイールとしてスプリングフォームパンに入れると、ロールは特に装飾的です。

イーストなしでパンを焼く方法

1. まず、油、卵、塩、クォークを一緒に泡だて器で混ぜます。
2. 次に、ベーキングパウダーと混ぜた小麦粉を入れて、 水 深刻なものに 生地 プロセスへ。 フードプロセッサーを使用すると、練りやすくなります。 生地が柔らかくなりすぎないように、水を少しずつ加えていきます。 これは、正しい整合性を確認するための最良の方法です。
3. 生地をいくつかのロールに成形し（大小はあなた次第です）、油を塗った天板に置きます。
4. とロール ミルク ブラシをかけ、希望のスパイスを振りかけます。


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5. オーブンを180°Cに加熱し、ロールを15〜20分間焼きます。 ロールがサクサクしているが暗すぎないように作業を監視します。
6. または、大きなスプリングフォームパンにグリースを塗り、ロールを近づけすぎないようにすることもできます。 これは素晴らしいパーティーバイクになります。