ビデオ：アイスバーグレタスをどのように洗い流しますか？

アイスバーグレタスは長期間新鮮なままなので、多くの家庭でも見られます。 しかし、アイスバーグレタスを洗い流すべきかどうかという疑問が何度も出てきます。 衛生的な観点から、または良心のために、それを洗い流すことができます。 ただし、原則として、アイスバーグレタスは温室で栽培されており、土や砂と接触することはありません。

これがアイスバーグレタスをきちんと洗い流す方法です

1. アイスバーグレタスは全体が洗い流されるのではなく、個々の葉だけが洗い流されます。
2. アイスバーグレタスは、処理の直前に必ず洗い流す必要があります。そうしないと、影響を受けやすくなり、腐敗が早くなります。
3. レタスの外側の葉を取り除き、蛇口の下ですすいでください 水 あちらへ。
4. 葉を軽くたたき、葉脈と損傷した領域を取り除きます。


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5. アイスバーグレタスを細かく切ります。
6. 頭全体を使用する場合は、サラダを最初に半分または4分の1にすることをお勧めします。
7. 次に、外側の葉と硬い茎を取り除きます。
8. 洗面台または台所の流しに十分な冷水を入れます。
9. レタスの葉は水泳で洗い流されます。
10. レタスを傷つけないように強く押しすぎないように注意してください。
11. 洗ったレタスをサラダスピナーに入れ、軽く回転させて乾かします。
12. レシピに従ってサラダを使用してください。
13. サラダスピナーがない場合は、洗い流したサラダを清潔なティータオルに入れることができます。
14. レタスが落ちないようにティータオルを集めます。
15. レタスを回転させてティータオルで乾かします。

アイスバーグレタスを切った場合 冷蔵庫の中に 保管したい場合は、湿らせたキッチンタオルをインターフェースに置きます。 それからそれを包みます サラダ ラップフィルムにきつく締めすぎないようにして、冷蔵庫の野菜引き出しに保管してください。