ケフィアまたはバターミルク？

ケフィアの利点

• ケフィアが国民的飲み物であるコーカサスでは、この酸っぱいミルク製品は「百歳以上の飲み物」としても知られています。 これには、のすべての成分が含まれます ミルク. さまざまな脂肪レベルで利用でき、スキムミルクの脂肪は0.3％、低脂肪は1.5％、クリームケフィアは少なくとも10％です。
• バターミルクのように、乳酸菌と特別なケフィアキノコがこのサワーミルク製品に加えられます。 これらは きのこ 乳糖を二酸化炭素とアルコールに変換するため、この製品には最大0.8％のアルコールが含まれています。 したがって、ドライアルコール依存症ではないのと同様に、妊娠中の女性には適していません。 このスパークリングドリンクの二酸化炭素はさわやかな効果があります。 ただし、カロリーはバターミルクよりも多く、たとえば100gあたり61kcalです。

バターミルクがとても価値がある理由

• バター生産からの以前の残留製品は、今では真の健康の秘薬になっています。 店頭では、パッケージに「ピュアバターミルク」または「バターミルク」のいずれかが記載されています。 Reineには添加物が含まれていない場合がありますが、通常の15％のスキムミルクまたはスキムミルクパウダーと最大10％ 水 含まれます。
• この貴重な飲み物は最大1％の脂肪を含んでいるため、100gあたりわずか35kcalであるため、体型に敏感な人にも理想的です。 バターミルクとフルーツの準備から作られたミックスドリンクでは状況が異なります。 ここでは、パッケージの栄養情報をガイドとして使用できます。
• いずれにせよ、この飲み物は非常に良い喉の渇きを癒します。 さらに、乳糖​​はカルシウムと一緒に骨を強化し、35歳以上の女性が骨粗鬆症を予防するのに役立ちます。 病原性細菌はまた、乳糖の助けを借りて腸内細菌叢から排出されます。 この飲み物の1/2リットルはすでに成人の毎日のカルシウム必要量をカバーしています。


バターミルクダイエット-ダイエット計画

バターミルクは、ミルクがバターまたはクリームに変わるときに作成されます。 を含む ...

ケフィアとバターミルクの類似点

• サワーミルク製品のケフィア、ヨーグルト、バターミルクは非常に健康的であるだけでなく、あなたの美しさにも良いです。 それらは牛、羊、山羊または豆乳から作られています。 乳糖に加えられ、乳糖として知られる乳糖を乳酸に変換する乳酸菌は、典型的なわずかに酸っぱい味の原因です。
• これらの乳酸菌は、健康な腸内細菌叢に不可欠です。 それらはまた免疫システムを強化します。 乳酸菌に加えて、ケフィアとバターミルクには、多くのビタミン、タンパク質、そして重要な物質であるマグネシウムとカルシウムも含まれています。