ビデオ：自分でチョコレートにキスをする

自分でチョコレートのキスをする-レシピが必要です：自分でチョコレートのキスを数回試みたことがある人と 彼は正しいレシピを持っていなかったか、ミックスを正しくしなかったので、それは失敗しました 処理されました。 下記のチョコレートキスの制作にこだわるなら、美味しいスイーツが楽しみです。

自家製チョコレートキスの準備

1. ゼラチンはパックの指示に従って調製されます。 卵白をミキサーでクリーミーになるまでかき混ぜます。 クリーミーで固くないだけです。
2. 砂糖を80mlで絶えずかき混ぜながら 水 沸騰させます。 砂糖は正確に120度に加熱する必要があります。 砂糖シロップが作られます。
3. 次に、最高の設定で電気ミキサーで卵白を叩き、絶えずかき混ぜながら、120度でゆっくりと砂糖シロップを加えます。
4. 次に、溶解したゼラチンを加え、混合物全体を再び最高レベルで泡立てます。


綿毛は広がり以上のものです

綿毛スプレッドは、マシュマロクリームとしても知られています。

5. 次に、混合物が固まるまで約60分間冷蔵庫に入れます。
6. 60分後、絞り袋で塊を塗布します ワッフル 配布。
7. これで、クーバーチャーは液体になるまで溶けます。 チョコレートキスのブランクをワイヤーラックまたはグリッドに置き、コーティング後にくっつかないようにします。
8. 次に、完全にコーティングされるまで、各ブランクに液体を注ぎますが、熱くはありません。 好きなように色付きのスプリンクルで飾ることができます。