ザウアークラウトと消化

ザウアークラウトと消化はしばしば一緒に言及されます。 それは彼らを刺激し、有益であるはずです。 もちろん、それは世界中で多くのバリエーションで準備され、通常はおかずとして調理されて提供されます。

これはザワークラウトです

• ザウアークラウトは、一部の地域ではザウアークラウトとしても知られています。 乳酸発酵で簡単に保存できるのは白キャベツまたは先のとがったキャベツです。
• ザワークラウトはカロリーが非常に低く、実質的に無脂肪です。 しかし、ビタミンA、B、C、K、ミネラル、乳酸が豊富です。 他のキャベツ野菜と並んで、冬のビタミンCの優れた供給源です。
• 生で食べることもできますが、ほとんどの場合、キャラウェイシード、クローブ、ジュニパー、砂糖などのさまざまなスパイスを使用するなど、さまざまな方法で再度調理して精製します。 リンゴ、タマネギ、ジャガイモがキャベツにこすりつけられる地域もあれば、リンゴジュースやビールが加えられる地域もあります。

それが消化にプラスの効果がある理由です

• ザワークラウトの消化に対するプラスの効果は、とりわけ、それに含まれる乳酸菌と乳酸菌に基づいています。


乳酸-あなたの腸機能を改善する方法

乳酸は体自体が作り出すことができます。 2つの異なる形式があります...

• これらの生物を通して、既存の生物が自然になります 微生物 腸で強化され、消化過程を刺激しました。
• ザウアークラウトがほぼ古くから心のこもった脂っこい食事とともに提供されてきたのは当然のことです。 それはあなたのためです 体 脂肪のための本当の消化補助。
• ザウアークラウトはジュースやカプセルとしても入手可能で、定期的に食べるとフリーラジカルに対して優れていると言われており、コレステロール値にプラスの効果があります。

ザワークラウトでこれを覚えておく必要があります

• すべての種類のキャベツのように、ザワークラウトは一部の人々にもありえます 鼓腸 リードする。 フェンネルやキャラウェイシードなどのさまざまなスパイスでこれを蒸すことができます。
• 乳酸はまたあなたの腸にいくらかの落ち着きのなさを引き起こす可能性があります。 しかしもちろん、それは腸内細菌叢を刺激し、ザワークラウトに含まれる繊維も腸を浄化します。
instagram viewer
• あなたは確かにあなた自身をよく知っていて、あなたが耐えることができるかどうか、そしてどれだけのザワークラウトを知っているでしょう。 とてもヘルシーなので、できるだけ頻繁に楽しんでください。