מבשלים תפוחי אדמה לסלט תפוחי אדמה?

מה אתה צריך:

• ל -4 מנות:
• 800 גרם תפוחי אדמה מעילים
• 2 כפות חומץ יין לבן
• 4 כפות שמן חמניות
• 500 מ"ל מרק בשר
• 4-5 מלפפון חמוץ
• 1 צרור עירית
• מלח
• פלפל

מרתיחים תפוחי אדמה בסיר בסיר

א סלט תפוחי אדמה יכול להיות קל במיוחד להכנה אם אתה משתמש ב- תפוחי אדמה כבר בישלו מראש. תפוחי אדמה מעילים הם בעלי יציבות מתאימה במיוחד.

1. כדי לבשל תפוחי אדמה, כל שעליך לעשות הוא לשים את תפוחי האדמה הלא קלופים בסיר גדול.
2. לאחר מכן ממלאים את הסיר הגדול מים ומוסיפים מספיק מלח. יהיה צורך במלח נוסף אם לא מבשלים את תפוחי האדמה המקולפים.
3. עכשיו אתה צריך לחכות עד שהמים רותחים ואז לתת לתפוחי האדמה להישאר במים הרותחים במשך 25 דקות.
4. לאחר מכן, עדיף לשפוך את תפוחי האדמה המבושלים למסננת על מנת שתוכל לשטוף אותם במים קרים.


זמן בישול לתפוחי אדמה - איך מכינים תפוחי אדמה וסלט תפוחי אדמה

זמן הבישול לתפוחי אדמה בגודל רגיל הוא בדרך כלל 20 דקות. אפילו…

5. זה יעזור להקל על קליפת הקליפה.
6. תפוחי האדמה הקלופים נחתכים כעת לפרוסות או לקוביות.

מתבלים את סלט תפוחי האדמה במרק

אם אתה לא רוצה להשתמש במיונז להכנת סלט תפוחי אדמה, אתה יכול גם להכין גרסה ממש טעימה עם מרק.

1. לשם כך, קודם כל מרתיחים את המרק ולאחר מכן מערבבים אותו עם חומץ ואת השמן.
2. כעת שופכים את הנוזל על תפוחי האדמה המוכנים.
3. לאחר מכן, תוכלו לקצוץ את העירית ולחתוך את הכבישה לחתיכות קטנות.
4. לאחר מכן ניתן לערבב את העירית והחמוצים לתפוחי האדמה.
5. עכשיו רק מתבלים את סלט תפוחי האדמה במלח ופלפל. אז אפשר להגיש עם נקניקיות, למשל, או שאתה יכול להגיש אותו סלט כפי ש לְקַשֵׁט לגריל.