תנור AGA הועמד למבחן

instagram viewer

תנור AGA הוא קלאסיקה שקרוב לוודאי שאתם מקשרים עם הרעיון של מטבח כפרי נעים. זהו קטע יוצא דופן בעידן זה. למרות שהוא כבר היה בתחילת ה -20 הוא פותח במאה ה -19, והוא נמכר עד היום ומשמש במטבחים רבים.

הכיריים מתאימים בקלות למטבח מודרני.
הכיריים מתאימים בקלות למטבח מודרני.

המבנה של תנור AGA

  • תנור AGA הוא יותר מסתם מכשיר בישול. יש לו שתי פונקציות בו זמנית, מכיוון שהוא משמש גם כתנור חימום. אתה יכול גם לייבש את הכביסה שלך כתופעת לוואי.
  • גם אם יש לך הרושם שמדובר בהמצאה אנגלית אופיינית ביותר, תנורים אלה פותחו על ידי חתן פרס נובל שוודי. אבל הם כל כך פופולריים, במיוחד במטבחי כפריות באנגלית, עד שהבעלי רישיון אנגלי השתלטו כעת על ההפצה העולמית היחידה.
  • לתנורי AGA יש שתי פלטות עם כיסויי בידוד. ישנם גם שני תנורים לצלייה וקליטה. בהתאם לגרסה, ישנם עד שני תנורים נוספים.
  • התנור הופעל במקור על ידי פחם. כיום הוא עובד גם עם גז, נפט או חשמל. עם זאת, לא תקבל את כל סוגי התאורה בכל מדינה.
  • המאפיין המיוחד של תנור זה הוא שאספקת החום אינה מוסדרת על ידי מתגים. הכיריים בוערות לצמיתות ולכן הן מוכנות מיד לשימוש בעת פתיחת לוחות הבידוד. עם זאת, תרמוסטטים מבטיחים חיזוי בעת קליטה ואפייה.
  • כיריים - מידות

    מידות הכיריים למטבח אינן אחידות לחלוטין, אך ליצרנים יש ...

בישול וחימום עם הכיריים יוצאי הדופן

  • צלחות הבידוד מקופלות לבישול. לאחר מכן זמין החום הדרוש.
  • כפי שנועד במקור, אתה יכול גם להשתמש בתנור לאחסון חום זה לחימום החדרים. הוא פולט חום על כל גוף הברזל היצוק, שמחמם את החדר באופן שווה.
  • בישול לוקח קצת תרגול מכיוון שאתה כנראה רגיל להסדיר את הגדרות הרמה בתנורים מודרניים. לכן, נסה את האפשרויות השונות בהתחלה ותהיה מודע לכך שאתה יכול להכין מנות מוקפצות על הכיריים מהר וחם מאוד.
  • צריכת האנרגיה עדיין מוטלת בספק, כיוון שהיא לא בהכרח נמוכה במיוחד בשל החום הרציף. עם זאת, הודות לאיכות הבידוד והחומר הגבוהים, קצב ההפסד מקובל למדי.
  • גורם העלות הגדול ביותר עם תנור AGA הוא הרכישה. המחיר נע באזורים שאתה כנראה יודע אחרת רק עבור מטבח מאובזר.

אם אתה רוצה משהו מאוד מיוחד שלך מִטְבָּח אז הגעת למקום הנכון עם תנור הברזל המסורתי הזה.

עד כמה אתה מוצא את המאמר הזה?

click fraud protection