האם בירה מכילה פחמימות?
בירה מכילה סוגים שונים של פחמימות. אבל למשקה יש גם חומרים מזינים רבים אחרים. כאן תוכל לברר הכל אודות אלה.
בירה הוא יותר מסתם משקה. בנוסף לפחמימות, תוכלו למצוא בה הרבה אחרים מֵזִין.
הפחמימות בבירה
- בירה מכילה מספר סוגי פחמימות. כמות אלכוהול הסוכר היא הדומיננטית. אלה הם מניטול וסורביטול.
- עליך להכיר את סורביטול הפחמימות בפרט כתחליף סוכר. סורביטול מאושר גם כתוסף מזון תחת מספר E 420. יש לו ערך קילוקלורי של 2.4 לגרם. מכיוון שסורביטול משפיע על העיכול, צריכה מופרזת של פחמימה זו עלולה לגרום לשלשול. אם אתה סובל מחוסר סובלנות לסורביטול, עליך להימנע משתיית בירה. סורביטול הוא 6 מיליגרם ב 200 מיליליטר בירה.
- המניטול הפחמימתי מכיל גם בירה עד 200 מיליליטר לכל 6 מיליגרם. הפחמימה מניטול היא גם חומר המותר כתוסף במזון. למניטול יש את מספר E 421. כוחו הממתיק של המניטול הפחמימתי בהשוואה לסוכר השולחני הוא סביב שני שלישים.
- פחמימות אחרות בבירה הן פרוקטוז וסוכר ענבים. פרוקטוז זמין ב -12 מיליגרם ל -200 מיליליטר בירה, וסוכר ענבים ב -38 מיליגרם ל -200 מיליליטר בירה. אם אתם סובלים מפרוקטוז, בירה היא לא המשקה האידיאלי בשבילכם.
- בירה מכילה גם מלטוז. מלטוז הוא סוכר כפול בעל עוצמת ממתיק של כ -40% בהשוואה לסוכר השולחני. מלטוז יכול גם לגרום לשלשולים.
- 200 מיליליטר בירה מכילים 6240 מיליגרם פחמימות.
הפחמימות בבירה - עובדות מעניינות על הערך התזונתי של בירה לא אלכוהולית
בירה ללא אלכוהול היא משקה מרענן ולפעמים אפילו בריא עם ...
לבירה יש גם חומרים מזינים אחרים
- הבירה מכילה 84 קק"ל בממוצע ל -200 מיליליטר.
- כוס של 200 מיליליטר בירה מכילה 1000 מ"ג חלבון. בממוצע אתה צריך 150 גרם חלבון ביום.
- תכולת המינרלים הכוללת היא 400 מיליגרם ל -200 מיליליטר בירה.
- יש גם כמה כמויות קטנות של ויטמינים בבירה. עם זאת, אלה לא יועילו לגוף שלך. האלכוהול הכלול בבירה מונע זמינות של ויטמינים, המגיעים בעיקר מקבוצת B. הוויטמינים הכלולים בבירה מושבתים בגוף או מופרשים ללא שימוש לגופך.
בתקופות מוקדמות יותר, בירה נחשבה כמזינה וניתנה לחולים, מחלימים ורעבים על מנת לספק להם שוב קלוריות.
עד כמה אתה מוצא את המאמר הזה?
