סרטון: "רסטי הגדול"
The Big Rösti - "מהדורה מיוחדת" נחשקת
- "ביג רסטי" הוא מה שנקרא "המבורגר אקשן" ממקדונלדס, שמוצע פעם בשנה במסגרת "הוטן גאודי" לפרק זמן קצר, כמעט כ"מהדורה מיוחדת ".
- ההרכב הופך את הטעם המיוחד של ההמבורגר הזה. בנוסף לגלולה הטחונה, ב"הרוסטי הגדולה "יש ראסטי תפוחי אדמה, בייקון מטוגן וגבינה. טעמו של ההמבורגר הזה מעוגל ברוטב גבינות.
- אף על פי ש"הרוסטי הגדול "כבר מצא קהל מעריצים גדול שירצה לראות את ההמבורגר המוצע כל השנה," הביג רסטי "זמין רק במסגרת מבצע מיוחד.
- אם אתם לא רוצים בלי ההמבורגר האהוב עליכם לשאר השנה, נותר רק דבר אחד לעשות - נסו זאת בעצמכם בבית. אפילו אנשים לא מנוסים יכולים לעשות זאת עם המתכון הנכון.
"מהדורת הבית" של ההמבורגר הפופולרי - מתכון
בעזרת המתכון הפשוט הזה תוכלו להכין את ההמבורגר בקלות בבית. בחירת הגבינה יכולה להשפיע באופן משמעותי על הטעם. אם אתה אוהב את זה לבבי ומתובל, אתה יכול גם להשתמש בגורגונזולה במקום ה"שייבלט "המתון למדי. או השתמש בגבינת רקלט - היא אפילו מתונה יותר מהמקור עם קממבר צעיר או גבינת גאודה.
מתכון קציצות בורגר - כך מצליח ההמבורגר
אם לא מתחשק לכם לנסוע לרשתות מזון מהיר ידועות עבור לב לבבי ...
- אם אינכם רוצים להשתמש בכדורי טחון מוכנים (טריים או קפואים), תוכלו להכין גם את ה"המבורגר "מטרטר טרי, מתובל במעט מלח ופלפל, ולהשתמש בו ליצירת עוגיות בשר שטוחות. אלה הטעמים הטובים ביותר כשהם מבושלים על גריל הפחם - לחילופין, אפשר לטגן אותם גם במחבת עם מעט שמן.
- במקביל מטגנים במחבת אחרת "רסטי" קטנה. כדי לעשות זאת, אתה יכול להכין בצק עלים תפוחי אדמה גסים מעש תפוחי אדמה, ביצה ומעט מלח ופלפל (במידת הצורך קצת אגוז מוסקט) או השתמש במוצר מוגמר. כדי להפוך את חום החשיש ליפה ופריך וזהוב חום, כדאי להוסיף הרבה שמן לתבנית ולאפות את החום משני הצדדים בטמפרטורה בינונית.
- בינתיים תוכלו ליהנות מהמבורגרלַחמָנִיָה כבר חוצים וצולים קלות את משטחי החיתוך על הגריל או בתבנית מצופה.
- לאחר מכן מוסיפים את הבייקון (במידת הצורך עם מעט שמן) במחבת ומטגנים אותו עד שהוא פריך.
- כעת הניחו מעט גבינה מעובדת (שמנת או עשבי תיבול, בהתאם לטעמכם) על החלק התחתון של לחמניית ההמבורגר - כתחליף לרוטב הגבינות. מניחים מעל את הגלולה הטחונה המבושלת שלכם, מתבלים אותה במעט מלח ופלפל ומכסים אותה בפרוסת גבינה.
- מניחים מעל הגבינה את הרוסטי הצלוי החום-זהוב-חום, ומעליו את הבייקון הפריך.
- כעת מצפים גם את המשטח החתוך של החלק העליון של הלחמנייה במעט גבינה מעובדת ומניחים אותה מעל. "ביג רסטי" הביתי שלך מוכן.
בתאבון!
