וידיאו: כיצד להקפיא כרובית
הקפיאו כרובית לכל מקרה
לא תמיד זה קשור לרצון לחסוך כסף ירקות קופא. אין ספק, סוגי ירקות בודדים זולים במיוחד בזמנים מסוימים. במיוחד עם ה הַקפָּאָה כרובית בזמן הנכון בשנה יכולה לחסוך לכם הרבה יורו, אבל האם זה באמת שווה את זה הקרבה של חלק מהמשאבים הקפואים שלך כדי לחסוך קצת כסף כאן היא הצעה של פעם בחיים נִדחֶה. במקום זאת, לרבים יש רצון שכבר עשו הכנות לכמה ארוחות. למרקי ירקות, תוכלו להציע אספקה מנותחת מראש של כל מיני ירקות ולאחר מכן להשתמש בהם במידת הצורך.
- הסר את הירוק מסביב לכרובית כך שיישאר רק הירקות שבעצם ניתנים לשימוש לפרויקט שלך.
- כעת חותכים את הכרוב לפרחים קטנים על ידי הפרדת הגבעולים הנראים בודדים שניתן לראות בתוך הכרובית שרוצים להקפיא.
- אם פירקת את כל הראש לחלקים האישיים שלו, עליך להשקות אותו לזמן קצר כדי להסיר אורגניזמים קטנים. לאחר מכן כדאי לשים את הכרובית הקצוצה מתחת לזרימה מים לשטוף היטב.
- לאחר שטיפת הירקות, כעת עליך לנקז אותם במסננת. עם זאת, מכיוון שלא תוכל להסיר את כל המים שנדבקו בצורה זו, עליך לתת לפרחי הכרובית להתייבש על מגבת מטבח לפני ההקפאה. אתה יכול לסייע לתהליך זה על ידי טבילת הפרחים היבשים במטלית נוספת, ואז לשפוך אותם למיכלים מתאימים ולהקפיא אותם.
- אם אתם רוצים להשתמש בכרובית לבישול, אל תתנו לה להפשיר תחילה, אלא הוסיפו אותה למרכיבים האחרים כשהם עדיין קפואים כדי לקבל את העקביות שאתם רגילים אליה.
לבשל כרובית וברוקולי יחד - האם זה אפשרי?
האם תרצו להכין קדרה טעימה עם כרובית וברוקולי? אז תשאל ...
