Contenuto di caffeina in una tazza di caffè

Dimensioni delle tipiche tazzine da caffè

Per poter stimare quanto è alto il contenuto di caffeina di una tazza caffè devi prima conoscere la quantità di contenuto in ogni tazza.

• Ad esempio, se bevi il caffè da una cosiddetta tazza, conterrà 125 ml. Una ciotola è una piccola tazza piatta che di solito è inclusa nei servizi da caffè.
• Una tazzina da caffè grande e alta, invece, si chiama “mug” o mug e ha una capacità di 250 ml.
• Sarebbe anche possibile una tazza jumbo grande il doppio di una tazza, cioè 500 ml.
• Un espresso e una moka vengono solitamente serviti in una tazzina da moka, che, a seconda delle versioni, può contenere dai 60 ai 90 ml.
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Contenuto di caffeina di bevande e alimenti

A seconda di come viene preparato il caffè o viene servito, il contenuto di caffeina dei singoli tipi di caffè può variare notevolmente:

• Ad esempio, se bevi un normale caffè filtro, avrà tra 90 e 120 mg per 125 ml, a seconda del tipo di caffè e di come viene preparato. Secondo il valore guida raccomandato di 300 mg di caffeina al giorno per adulti sani e non gravidi Quindi potresti praticamente usare circa 3 tazze (ciotole) o poco più di una tazza al giorno bere. D'altra parte, se dovessi bere una tazza enorme di caffè filtro al giorno, supereresti significativamente il valore guida (da 360 a 480 mg di caffeina).
• Un caffè moka contiene da 100 a 130 mg di caffeina per 125 ml, ovvero da 50 a 75 mg per tazza di moka (da 60 a 90 ml). Quindi potresti bere da 5 a 6 tazze di moka al giorno.
• Bisogna fare attenzione, invece, con un espresso che contiene circa 125-150 mg di caffeina per 125 ml. Un doppio espresso è di 50 ml, quindi dovresti bere solo 5 doppi espressi.
• Con le linee guida appena citate, però, tieni presente che esistono anche molte altre bevande a volte contengono molta caffeina, che riduce significativamente il valore guida giornaliero per il caffè Potere. Se ti piace per esempio Coca Cola bevanda, un bicchiere normale (circa 200 ml) contiene tra 30 e 50 mg di caffeina. Le bevande energetiche hanno un contenuto di caffeina di circa 30 mg per 100 ml, quindi si consumerebbero circa 80 mg di caffeina in una lattina di "Red Bull", ad esempio. Anche con un consumo frequente di Tè dovresti notare che questo contiene tra 20 e 50 mg di caffeina per tazza, a seconda della varietà e della durata del processo di fermentazione.
• Ma anche alcuni Cibo in parte hanno un alto contenuto di caffeina. Se ti piace per esempio cioccolato si consumerebbero dai 15 ai 20 mg di caffeina per una tavoletta di cioccolato al latte. Il cioccolato fondente ha anche fino a 80 mg di caffeina per 100 g grazie al suo alto contenuto di cacao.