Usa le bottiglie per conservare

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La cosa più importante durante l'inscatolamento è prestare molta attenzione all'igiene, perché anche le bottiglie di conserve appena acquistate dovrebbero essere perfettamente preparate per il riempimento. Qui scopri come funziona.

Se hai il tuo giardino con meli o peri, spesso non sai cosa fare con tutto questo frutta. Uno spremiagrumi, che potrebbe anche possedere un vicino, è ovviamente l'ideale per preparare deliziosi succhi di frutta naturali che forniscono vitamine per tutto l'inverno. Ma quali bottiglie sono le migliori per questo e come si preparano le bottiglie in ebollizione prima? Continua a leggere per scoprire cosa cercare.

Questo è il modo perfetto per preparare le bottiglie per l'inscatolamento

  • Anche se stai usando bottiglie nuove acquistate per l'inscatolamento, è una buona idea toglierle Per preparare perfettamente motivi di igiene, in modo che nessun batterio o sporco impedisca il piacere di bere può ridurre.
  • È sicuramente meglio raccogliere nel corso dell'anno bottiglie e bicchieri adatti, che possono essere poi utilizzati per la conservazione dopo la raccolta e il tempo di lavorazione.
  • Se necessario, puoi anche acquistare bottiglie vuote dal rivenditore di bevande, che sono ancora più economiche delle "vere" nuove bottiglie di lattina.
  • Dovresti lavarli il più caldo possibile più volte prima dell'uso, la lavastoviglie è la migliore per questo.
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  • I coperchi, che a volte hanno un sapore proprio dal contenuto precedente delle bottiglie, dovrebbero essere bolliti in una piccola casseruola prima di bollire.
  • Assicurati di utilizzare solo bottiglie per bollire i cui filetti e coperchi siano assolutamente integri, cioè, ad esempio, privi di ruggine e sigillati ermeticamente.
  • Le bottiglie possono anche essere sterilizzate in forno, che è impostato a 80 gradi Celsius strato e lasciare lì per mezz'ora prima di usarli per il riempimento dopo l'ebollizione utilizzo.
  • Metti le bottiglie ancora calde intorno alla pentola in cui stai facendo bollire. Ciò mantiene le bottiglie calde o abbastanza calde da evitare che si rompano quando si versa il contenuto caldo.
  • Molte persone che fanno bollire da molti anni consigliano di mettere le bottiglie capovolte in un secchio dopo che sono state riempite e chiuse per ottenere la massima tenuta possibile.

Riempi le bottiglie il più caldo possibile, ma fai attenzione a osservare tutte le precauzioni di sicurezza per evitare scottature. Per favore, non lasciare che nessuno ti distragga, anche i bambini non dovrebbero essere in cucina durante la bollitura e il riempimento delle bottiglie con il contenuto caldo.

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