Il quark fa ingrassare?

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Il quark è uno dei prodotti lattiero-caseari più popolari, anche perché la versione a basso contenuto di grassi contiene poche calorie e molte proteine ​​di alta qualità. Se preferisci il livello magro e lo usi in piatti leggeri - ad esempio con molte verdure - il quark non fa ingrassare, anzi supporta efficacemente la combustione dei grassi. Provalo!

Se preparato correttamente, il quark non fa ingrassare.
Se preparato correttamente, il quark non fa ingrassare.

Ingredienti:

  • Ricetta 1:
  • 250 g di quark
  • 1 uovo
  • 100 g di zucchine
  • 100 g di peperone
  • 1 cipolla piccola
  • un po' di erba cipollina, tritata finemente
  • un po' di prezzemolo, tritato finemente
  • un po' di sale e pepe
  • Ricetta 2:
  • 2 cucchiai di margarina
  • 3 uova
  • 1 zucchero vanigliato
  • 50 g di semola
  • 500 g di quark
  • 1 limone
  • 1 pizzico di dolcificante
  • 500 g di ciliegie
  • 20 g di mandorle pelate

Sformato leggero di verdure - così il quark non fa ingrassare

Questo piatto con il delizioso quark non fa ingrassare, perché ha un sacco di fresco la verdura sarà prodotto.

  1. Per preparare la casseruola, lavate prima le verdure e poi tagliatele a cubetti.
  2. Sbucciare la cipolla e poi tagliarla a pezzetti.
  3. Sbattere l'uovo in una ciotola e aggiungere le verdure, il quark e i pezzi di cipolla uno dopo l'altro.
  4. Condire il composto con le erbe aromatiche, il pepe e il sale a piacere.
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  6. Mettere il composto in una pirofila unta e infornare la pirofila a 180°C per circa mezz'ora.
  7. Puoi variare il piatto ancora e ancora: anche i pezzi di cavolfiore o broccoli hanno un sapore particolarmente delizioso.

Dolce leggero con quark - dolce leggero da gustare

Questo dolce è fatto con cagliata magra e dolcificante, quindi il numero totale di calorie è molto basso e il piatto non fa ingrassare il piatto.

  • Per preparare il dessert alla frutta, prima mescolate la margarina finché non diventa liscia.
  • Quindi incorporare gradualmente i tuorli d'uovo.
  • Unite ora al composto il quark, il semolino, lo zucchero vanigliato e il succo di limone e assaggiate Impasto con dolcificante.
  • Lavate bene le ciliegie e poi snocciolatele. Le ciliegie dal bicchiere devono essere ben scolate.
  • Mescolare le ciliegie nella miscela di cagliata.
  • Montate gli albumi a neve ben ferma che unirete al composto.
  • Riempi questo dolce in una teglia e cospargete con le mandorle.
  • Infornare il dolce a 180°C per mezz'ora. Buon appetito!

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