Per il fast food americano
Anche se il fast food americano non è niente di speciale in questo paese, sono spesso le piccole cose che differenziano le ricette tedesche dall'originale. Un buon esempio di ciò è l'hot dog, che gli americani di solito condiscono con un gusto speciale.
L'hot dog è considerato un tipico fast food americano ed è popolare anche in Europa. Se trovi noioso l'hot dog, potrebbe essere perché lo stai semplicemente sgocciolando da una salsiccia in scatola con ketchup e senape e zoppicando panino fare. Agli americani piace condire i loro hot dog con gusto. Non rende davvero il cibo più sano, ma migliora decisamente il gusto del fast food.
Gusto per hot dog - una ricetta americana
- Lavate e mondate i peperoni, mondate la cipolla e mondate il gambo di sedano.
- Allora taglialo la verdura a cubetti molto fini e mettetelo nella casseruola.
- Tagliate anche i sottaceti a cubetti e aggiungeteli alle verdure. Per favore, non mettere ancora la pentola sul fuoco.
- Sbucciare l'aglio e aggiungerlo alla ciotola.
- Aggiungere il concentrato di pomodoro, l'aceto di mele, la salsa Worcestershire, lo zucchero di canna, il Aggiungere il peperoncino in polvere, la senape e il pepe di Cayenna e la purea e mescolare tutti gli ingredienti in uno solo massa omogenea. Se necessario, aggiustate di sale.
- Unite quindi la purea alle verdure tritate finemente nella casseruola, mescolate bene e scaldate con cura gli ingredienti a fuoco basso mescolando. Si prega di assicurarsi che il gusto non bruci.
- Metti il condimento finito in un barattolo pulito e conservalo nel frigo. Dovrebbe essere prima Servire Immergere per almeno 24 ore e poi mescolare ancora energicamente.
La salsa di condimento Relish è disponibile in molti gusti. Nell'area anglofona...
Tipico fast food: è più veloce nel microonde
Il microonde gioca un ruolo molto più importante nelle cucine americane che in Europa. Poiché la ricetta Relish è una ricetta tipica americana, può essere utilizzata anche nel Mikro essere preparati, anche se il riscaldamento lento sul fornello si traduce in un gusto migliore conduce.
- Non mettere i peperoni, la cipolla, il sedano e i sottaceti tritati in una casseruola, ma in una ciotola per microonde.
- Frullare gli altri ingredienti come descritto sopra e aggiungere.
- Mescolare bene e poi scaldare ad alta potenza per un minuto.
- Quindi mescolare di nuovo bene il condimento e metterlo nel micro per un altro minuto a un livello alto. Quindi anche il condimento è pronto.
