VIDEO: Prepara tu stesso il cavolo rosso
Cavolo rosso - pura salute
Cavolo rosso, cavolo rosso o cavolo blu, la stessa cosa è associata a questi nomi la verdura.
- L'erba è uno dei classici dei tipi di cavolo. Si abbina a molti piatti ed è quindi molto apprezzato nelle occasioni festive e nelle grandi feste.
- Poiché il cavolo rosso contiene la sostanza vegetale sulforafano e inibisce la crescita delle cellule tumorali nel seno, l'erba ha dimostrato di essere un ortaggio molto salutare.
- Se vuoi preparare tu stesso il cavolo rosso secondo una ricetta per 3 persone, allora dovresti procedere come segue.
Prepara i tuoi piatti con le verdure
Se prepari tu stesso il cavolo rosso, dovresti prima lavarti la testa, pulirla e tagliarla a metà o in quarti. Allo stesso tempo, dovresti anche rimuovere il gambo di colore chiaro.
Riso Djuvec - una ricetta
La ricetta del riso Djuvec si basa su uno stufato tradizionale che è ...
- Quindi tagliare la testa di cavolo cappuccio a striscioline sottili. Anche una macchina per il pane è adatta a questo.
- Togliete la buccia alle cipolle e alle mele, togliete allora frutta il torsolo e poi la cipolla a cubetti e le mele a fettine sottili.
- Quindi scaldare il lardo d'oca in una casseruola, aggiungere lo zucchero e farlo rosolare leggermente nel grasso.
- Ora mettete le fette di mela nella padella e fatele rosolare brevemente.
- Quindi aggiungere il cavolo tritato, mescolare questi ingredienti e versare con esso Anche il cavolo rosso, che fate voi, mantiene il suo colore, aggiungete l'aceto di vino rosso e mescolate il tutto insieme.
- Ora condisci le verdure con pepe e sale e poi aggiungilo acqua a.
- Ora lasciate stufare il cavolo rosso nella pentola chiusa per 45 minuti a bassa temperatura.
- Cavolo rosso che ti fai assaggiare contorno particolarmente abbondante con gnocchi, patate fritte o bollite.
L'erba ha un sapore sostanzioso per te Selvaggio-, oca o sauerbraten. Buon appetito!
