VIDEO: Cara menggoreng ikan tuna yang benar

persiapan

Waktu persiapan: 15 menit

1. Cuci tuna. Cuci sebentar steak tuna Anda di bawah air mengalir air lalu keringkan.
2. Giling lada dalam mortar. Ambil lesung dan tambahkan lada hitam segar. Aduk rata agar bisa digunakan sebagai breading.
3. Steak tuna roti. Sekarang roti fillet tuna Anda dengan lapisan lada dengan mengubahnya menjadi lada giling.
4. Panaskan minyak. Sekarang masukkan sedikit minyak lobak atau minyak zaitun ke dalam wajan dan masukkan tuna Anda ke dalamnya.


Membuat pizza tuna sendiri - resep sederhana

Pizza tuna adalah makan siang yang lezat. Tapi juga untuk makan malam atau sebagai camilan...

5. Goreng tuna.daging panggang Masak tuna selama 1 hingga 3 menit di setiap sisinya.

Informasi penting tentang memanggang tuna

• Tentu saja kesegaran ikan tuna juga sangat menentukan keberhasilannya. Karena itu, Anda hanya boleh membelinya dari toko ikan yang Anda percayai.
• Jangan pernah menggoreng tuna sampai habis. Kesenangan hanya muncul ketika itu daging masih mentah pada intinya.
• Hanya tambahkan garam ke ikan setelah menggorengnya.
instagram viewer
• Waktu pemanggangan steak tergantung pada kekuatannya. Fillet tuna tipis memakan waktu sekitar 1 menit, steak sedang 2 dan steak tebal 3 menit di setiap sisinya.

Saran resep lebih lanjut

Alih-alih melapisi steak tuna dengan merica, Anda bisa mengubahnya menjadi biji wijen dan menggorengnya sampai berwarna cokelat keemasan atau memanggangnya dalam aluminium foil.

Sekarang buat salad campuran dari selada, tomat, dan acar salad di sini. Itu berpakaian untuk melakukan ini, Anda mendesain sesuai dengan preferensi Anda sendiri. Sajikan dengan kentang rebus yang lezat atau kentang peterseli dan yang segar asparagus. Sebagai alternatif asparagus, Anda juga bisa kacang polongSajikan, wortel dan kacang polong.

Anda dapat menemukan beberapa di sini Saran lainnya apa yang terjadi dengan steak tuna Anda. Di sini juga Anda dapat mengetahui cara menggunakan Tuna juga mentah dengan sushi dapat memproses.