VIDEO: Siapkan sarapan Italia
Italia tradisional sarapan biasanya mengikuti kemudian, setelah penyegaran singkat pertama di pagi hari. Dengan ini, orang Italia biasanya mengambil espresso untuk bangun dan sedikit sesuatu seperti biskuit atau pretzel. Namun jika ingin sarapan ala Italia yang lengkap, Anda bisa langsung menyantap hidangan khas lokal, yang biasanya disantap beberapa saat setelah bangun tidur.
Khas untuk sarapan di Italia
Orang Italia biasanya makan banyak roti putih seperti tramezzini, ciabatta, sanggul dan croissant manis - yang disebut cornetti. Tramezzini adalah sejenis roti tawar, mirip dengan roti panggang. Ciabatta adalah roti baguette terkenal yang dimakan dengan banyak minyak zaitun sehingga kerak yang agak keras bisa dilunakkan. Untuk sarapan khas Italia, roti jenis ini harus siap. Minyak zaitun yang disebutkan di atas sering ditemukan saat sarapan. Anda bisa menaburkannya di atas roti atau mencelupkannya ke dalamnya.
- Parma ham yang terkenal biasanya diletakkan di atas roti. Di setiap desa, sekecil apa pun, Anda dapat menemukan toko yang menjual ham ini dalam berbagai jenis.
Keju seperti mozzarella, keju domba dan keju keras (seperti Parmesan) juga dapat ditemukan di meja sarapan - seperti salami Italia yang terkenal. Ini juga sangat keras dan pedas - oleh karena itu disarankan untuk mencicipi sesuatu yang netral.
Makanan Italia dengan banyak sayuran dan buah-buahan?
Sayuran dan buah bermain sepanjang makanan orang Italia, juga saat sarapan, memainkan peran penting. Juga karena pertanian di Italia, kesegaran adalah suatu keharusan di sini. Buah, melon, dan anggur sangat sering ditemukan pada menu sarapan Italia, karena kedua buah tersebut memiliki rasa yang halus dan dapat dipadukan dengan banyak hidangan, bahkan hidangan yang lezat.
selai terbuat dari lemon dan jeli jeruk juga merupakan bagian dari sarapan Italia - bersama cappuccino atau cangkir yang kuat kopi dan makanan lezat lainnya mereka memberikan awal yang baik untuk hari.
- Pada sarapan khas Anda akan menemukan apa yang disebut antipasti. Ini adalah sayuran yang diasinkan dalam minyak, dimasak seperti terong, Paprika, zucchini dan zaitun.
Jika Anda bertanya tentang rutinitas sehari-hari di Italia, mungkin Anda ...
?
