VIDEÓ: Készítse el saját sorbetét
A szorbetthez bármilyen típusú gyümölcsöt használhat, amelyet könnyen pürésíthet. A vízben gazdag gyümölcsök, például eper, őszibarack, kivi, citrusfélék vagy mindenféle bogyó a legjobb.
Hogyan készítsünk ízletes sorbetet
- Ezt mossa gyümölcs, távolítsa el a szárakat és szükség esetén a héját. A gyümölcsöt a lehető legfinomabbra pürésítjük keverővel.
- Adjon hozzá egy tetszés szerinti gyümölcslevet. Az almalé sokféle gyümölcshöz illik; az eredmény különösen gyümölcsös a multivitaminlével. Ha meg akarja menteni a cukrot, helyette megteheti gyümölcslé még víz elvenni.
- Ezután ízesítse a sorbet porcukorral. A gyümölcs fajtájától függően több vagy kevesebb cukorra lesz szükség. A sorbeted különösen alacsony kalóriatartalmú lesz, ha édesítőszerrel édesíted.
- Egy evőkanál citrom- vagy lime -lé lekerekíti az eredményt, és még frissítőbbé teszi a szorbettet. Pépesítse az összes hozzávalót, amíg krémes folyadékot nem kap.
- Hagyj el mindent a hűtőben hűtsük le, majd töltsük fagylaltkészítőbe.
- A sorbetet egy tálban is elkészítheti a fagyasztóban, de utána gyakran keverni kell, hogy ne legyen túl szilárd.
- Kb. 3 óra elteltével pürésítsük újra a most félig fagyott sorbetet, és gyorsan tálaljuk, mivel gyorsan olvad.
- A sorbetet friss gyümölccsel vagy mentával díszítheti. A Sorbet az ideális desszert nehéz étkezés után. Egy evőkanál sorbet egy pohár pezsgőben, pezsgőbor vagy vodka gyümölcsös-friss nyári italt varázsol.
Sorbet készítése fagylaltgép nélkül - recept
Kenyérsütőgép, turmixgépek, varázspálca, eszpresszógép - idővel ...
