VIDEO: Krumpir pire napravite sami

Tko se ne voli prisjetiti starih dobrih vremena kada ste nedjeljom sjedili za bakinim kuhinjskim stolom i jeli ukusni domaći pire krumpir? Razmazite sebe i svoje najmilije ovim klasičnim obrokom u domaćem stilu.

Domaći pire krumpir - tako je jednostavno

Navedene količine rezultiraju s oko četiri obroka ukusnog domaćeg pire krumpira.

1. Ogulite krumpir te ih narežite na ne prevelike komade.
2. Krumpir kuhajte 20-25 minuta, dok ne bude kuhan, ali ne premekan.
3. Ocijedite krumpir i stavite lonac s krumpirom na neklizajuću površinu.


Svinjski koljenac s kiselim kupusom - recept

Kao obilno domaće jelo, svinjska koljenica s kiselim kupusom i pire krumpirom bila je ...

4. Zgnječite krumpir gnječilicom za krumpir ako vam se pire sviđa malo zrnasto ili upotrijebite električni ručni mikser i sve jako fino pasirajte.
5. Dok gnječite ili gnječite, polako dodajte mlijeko i margarin, dok sve ne bude lijepo i kremasto i prozračno.
6. Pire začinite solju i malo muškatnog oraščića. Potpuno!

Na kraju, valja spomenuti da se pire krumpir može lako modificirati i oplemeniti. Samo dodajte malo maslinovog ulja ili sitno nasjeckane masline. Pire krumpir također ima vrlo dobar okus sa svježim pečenim lukom ili sa svježim, nasjeckanim peršinom kao biljnom varijantom. Dobar tek!