Ukusni recepti za krafne za proizvođača krafni
Krafna je dostupna u različitim verzijama, ali najlakši način da je sami napravite je pomoću alata za izradu krafni. Sada, ako imate još sjajnih recepata, poslastice će biti gotove u trenu.
Sastojci:
- Za osnovni recept:
- 5 jaja
- 250 grama šećera
- 250 g brašna
- 5 g praška za pecivo
- 250 g margarina
- Za voćne krafne:
- 200 g brašna
- 3 žličice praška za pecivo
- 4 žlice ulja
- 40 grama šećera
- 4 žlice vode
- 180 g jogurta od jagoda
Osnovni recept za krafne - ovako funkcionira
- Prvo uzmi zdjelu i udari je Jaja u nju.
- Zatim dodati šećer i margarin i sve umutiti dok ne postane pjenasto.
- Sada pomiješajte brašno i prašak za pecivo u posebnoj zdjeli i dodajte ovu smjesu kroz sito u ostatak. Pažljivo umiješajte brašno kako se ne bi prašilo, a zatim ručnim mikserom sve ponovno izmiksajte do glatke mase.
- Ako želite, možete i učiniti nešto rum- ili dodajte aromu limuna kako biste poboljšali okus.
- Sada neka tijesto odmorite se nekoliko minuta. Ovaj recept trebao bi rezultirati s oko 50 kolačića.
- Za vrijeme odmora možete namastiti i zagrijati aparat za izradu krafni.
- Sada samo morate staviti tijesto u male porcije u aparat za krafne i pričekati dok se ne postigne pravo zapečenje. Prestani Kolači ohladite na rešetki - krafna je spremna.
Recept za krafne - tako se puni
Tražite li odgovarajući recept za krafne, možda ...
Voćne krafne proizvođača krofni uspijevaju na ovaj način
- Brašno i prašak za pecivo prvo stavite u zdjelu i dobro ih promiješajte.
- Zatim dodajte šećer i umiješajte.
- U sljedećem koraku ulijte jogurt koji voda te dodajte ulje i sve pažljivo presavijte kako se ne bi previše zaprašilo. Kad se sve donekle poveže, mikserom možete napraviti glatku masu.
- Ostavite tijesto da odstoji desetak minuta dok zagrijavate aparat za krafne.
- Zatim premažite unutrašnjost aparata za krafne s malo ulja kako se tijesto ne bi zalijepilo za njega.
- Sada tijesto u obroke ulijte u kalupe, zatvorite uređaj i sve pecite dok se ne postigne željena smeđa boja.
- Čim kolutići za tijesto dovoljno porumene, uklonite ih i ostavite da se ohlade na rešetki. Po ovom receptu trebalo bi napraviti ukupno 20 do 25 krafni.
- Ako vam se sviđa, krafne možete konzumirati i tople ili ih, nakon što se ohlade, preliti čokoladnom glazurom i posipati šarenim mrvicama. Zaprašivanje šećerom u prahu također bi bila ukusna ideja.
Domaći uštipci izvrsna su ideja za dječje rođendane, karnevale ili slične prigode. Proizvodnja prema receptu je prilično jednostavna, samo s ukrasom trebate malo kreativnosti - samo pokušajte.
Koliko vam ovaj članak pomaže?