Konzerviranje kuhanih jaja
Želite li znati kako produžiti rok trajanja kuhanih jaja? Kuhana jaja imaju dobar okus, a također su zdrava u umjerenim količinama. Nažalost, ni kuhana jaja se ne čuvaju predugo. U ovom vodiču ćete saznati kako ih možete zadržati duže.
Kuhano jaje za većinu ljudi spada na stol za doručak. Možda ih imate previše Jaja kuhane ili vam trebaju kasnije? Evo načina na koje možete koristiti izdržljivost kuhana jaja mogu produžiti.
Kuhana jaja za hranu
- Jaja prije konzumiranja svakako treba skuhati. Sirova jaja teško su jestiva. Postoji i mogućnost pojave salmonele. Oni se ubijaju tijekom kuhanja i više ne predstavljaju prijetnju.
- Odrasla osoba ne smije jesti više od jednog jajeta dnevno, a dijete ne smije jesti više od pola jaja. Međutim, budući da je Vrlo malo ljudi zaista jede jaje svaki dan u godini, i nije važno jede li se nekoliko jaja odjednom htjeti.
Neka hrana traje duže
- Jaja nakon kuhanja ne smiju biti hladna voda Isperite (kolokvijalno se naziva i "odvraćanje"), inače klice mogu brže prodrijeti u zdjelu.
- Drugi način da kuhana jaja duže traju je skladištenje u hladnjak. Jaja stavite u hladnjak ili na drugo hladno mjesto radi skladištenja. Prilikom skladištenja pazite da jaja budu s debelim dnom.
- Druga mogućnost je očuvanje u takozvanom "staklu za vodu". Da biste to učinili, kuhana jaja stavite u keramičku posudu. Alkalni silikat (dostupan u ljekarnama i ljekarnama) otopite u vodi u drugom spremniku. Rezultat je zamućena masa nalik gelu. Kako biste sačuvali kuhana jaja, prelijte tekućinu preko jaja u keramičkoj posudi.
Kuhanje uskršnjih jaja kako bi se mogla dugo čuvati - upute
Jaje nije samo jaje. Uskršnje jaje treba biti bijelo, besprijekorno, a ne ...
Koliko vam ovaj članak pomaže?
