Zamrznite palačinke i palačinke
Palačinke Nijemca su palačinke Amerikanca. I jedno i drugo može se izvrsno zamrznuti. U ovom članku ćemo vam reći kako to učiniti.
Kako zamrznuti palačinke i palačinke?
Kao prvi korak, provjerite je li vaš palačinke ili palačinke nakon pripreme sobna temperatura postignuto. Ako palačinke zamrznete tople, to će oštetiti vaš zamrzivač i sve ostale namirnice u njemu.
Vaša pripremljena tjestenina također je prikladna samo za... Zamrznuti, ako još nije posut šećerom. na odmrzavanje Šećer upija vlagu i stvara neprijatnu, vlažnu površinu.
Praktički biste trebali imati svoje palačinke ili palačinke dio. To vam omogućuje pojedinačno vađenje komada iz zamrzivača. U tu svrhu između kriški stavite papir za pečenje ili koristite prozirnu foliju. Dodatno upotrijebite spremnik za zamrzavanje koji se može zatvoriti ili vrećicu za zamrzavanje. U idealnom slučaju, imate aparat za vakumiranje s pripadajućim vrećicama.
Palačinke i palačinke zamrznite na -18°C. To odgovara temperaturi standardnog zamrzivača. Vaše torte sa smrznutim jajima trajat će oko 6 mjeseci.
Odmrznite palačinke i palačinke
Ako ste zamrznuli pojedinačne kriške tako da ih možete pojedinačno izvaditi, vaš će desert biti brzo spreman za upotrebu. Budući da su i palačinke i palačinke vrlo tanke, proces odmrzavanja ne traje dugo. “Nježan postupak odmrzavanja” u hladnjaku na 7 °C nije potrebno. Sobna temperatura od oko 20 °C idealna je za odmrzavanje.
Palačinke su uvijek ukusne i raznolike u pripremi. U Americi pripadaju...
Odmah zagrijte kolačiće s jajima. Pojedite svoje palačinke ili palačinke isti dan kada ste ih odmrznuli. Jer nakon što se vaša hrana otopi, ona služi kao izvrsno tlo za razmnožavanje neželjenih mikroorganizama.
A Zapeći u pećnici ili Ponovno lagano popržite u tavi preporučljivije nego zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici. I pećnica i tava koriste više temperature koje ubijaju neželjene bakterije.
Zamrznite tijesto za palačinke i palačinke
Čak i taj Tijesto za palačinke i palačinke možete zamrznuti. Da biste to učinili, jednostavno stavite tijesto u vrećicu za zamrzavanje i zatvorite je što je više moguće hermetički. Preporučujemo da koristite što veću masu. Jer što je veća masa, to je manja težina odn Gubitak vode iz vašeg tijesta.
Bez obzira na to volite li palačinke ili palačinke, vaše omiljene torte s jajima imat će fantastičan okus čak i nakon zamrzavanja i odmrzavanja. Želimo vam dobar tek!
