VIDEO: चेरी सूप की रेसिपी Klütern. के साथ
Klütern, Klüten या Klüt पकौड़ी हैं जिनका उपयोग मीठे और नमकीन सूप के लिए सूप डालने के रूप में किया जाता है। यहाँ मीठे संस्करण के लिए एक नुस्खा है।
मीठे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में चेरी सूप की रेसिपी
- चेरी को अच्छी तरह धो लें और फिर स्टोन फ्रूट्स को अच्छी तरह से निकलने दें।
- अब चेरी के डंठल हटा दें।
- अब चेरी को गड्ढे में डाल दें। नुस्खा के लिए आपको चेरी पिटर की आवश्यकता नहीं है। आप चेरी को आधा काट भी सकते हैं और फिर पत्थर को हटा सकते हैं।
- चेरी दे दो और रस एक सॉस पैन में अपनी पसंद का।
- रेसिपी के लिए चार बड़े चम्मच ब्राउन शुगर डालें।
- वैनिला पॉड को स्लिट करें और पॉड से वैनिला पल्प को खुरचें।
- खट्टा चेरी में वेनिला पल्प और स्क्रैप-आउट वेनिला पॉड जोड़ें।
- एक बार सब कुछ उबलने दें।
- फिर आँच को न्यूनतम स्तर तक कम करें और खट्टी चेरी को एक और पंद्रह मिनट के लिए पकने दें। फिर आप मीठे मुख्य भोजन परोसने के लिए चेरी सूप को क्लूटर्न के साथ समृद्ध कर सकते हैं।
सूजी की पकौड़ी के साथ चेरी का सूप - एक स्वादिष्ट मिठाई के लिए एक नुस्खा
चेरी सूप को सूजी की पकौड़ी के साथ मिठाई के रूप में परोसना दुगना है...
Klütern - इस तरह आप पकौड़ी बनाते हैं
- आटा दो कि दूध, दो अंडेजिन्होंने एक कटोरी में एक चुटकी नमक और पचास ग्राम ब्राउन शुगर एक साथ पकाने के लिए पसंद की है।
- मिश्रण को सजातीय बनाने के लिए हैंड मिक्सर का उपयोग करें गूंथा हुआ आटा.
- दो लीटर छोड़ दो पानी नुस्खा के लिए उबाल लेकर आओ।
- बर्तन को उबलते पानी के साथ चूल्हे से उतारें और हॉब पर आँच को कम कर दें ताकि बर्तन में पानी उबलने न पाए। पानी केवल उबालना चाहिए और 90 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होना चाहिए।
- अब दो चम्मच से क्लटर मिश्रण से छोटी छोटी पकौड़ी काट कर गरम पानी में डाल दीजिये.
- जब तक पकौड़ी पानी की सतह पर तैरने न लगे तब तक उबलते पानी में क्लुटर, क्लुत या क्लुट को छोड़ दें।
- एक स्लेटेड चम्मच से क्लुटर को पानी से बाहर निकालें और चेरी सूप में क्लटर डालें।
मसालेदार सूप के लिए, आप चीनी के बजाय जायफल या अन्य मसालों के साथ क्लटर को समृद्ध कर सकते हैं और एक मसालेदार सूप डालने के लिए तैयार कर सकते हैं।
